三七
【性状】
性状鉴别 根呈类圆锥形、纺锤形或不规则块状,长1-6cm,直径1-4cm。表面灰黄至棕黑色,具蜡样光泽,顶部有根茎痕,周围有瘤状突起,侧面有断续的纵皱及支根断痕。体重,质坚实,击啐后皮部与木部常分离;横断面灰绿、黄绿或灰白色,皮部有细小棕色脂道斑点,中心微显放射状纹理。气微,味苦,微凉而后回甜。
以体重,质坚,表面光滑、断面色灰绿或绿者为佳。取滤液数滴点于滤纸上,干后置紫外光灯(365nm)下一下观察,显淡蓝色荧光,滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸椽酸溶液各1滴,干后,置紫外光灯下观察,有强烈的黄绿色荧光。(检查查黄酮类)(2)薄层色谱 取粉末0.5g,加水5滴搅匀,再加水饱和的正丁醇5ml密塞,振摇10min,放置2h,离心,取上清液,加正丁醇饱和的水3倍量摇匀,放置使分层(必要时离心)。取正丁醇层,蒸发皿中蒸干,残潭加甲醇1ml使溶解,作供试品溶液。另取人参皂甙Rb1、Rg1,及三七皂甙R1加甲醇制成对照品溶液。吸取上述两种溶液各1μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以氯仿-醋酸已酯-甲醇-水(15:40:22:10)10℃以下放置的上层溶液为展开剂,展开。喷以硫酸溶液(1:10),于105℃烘约10min。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点,紫外灯下,显相同的荧光斑点。
【化学成份】
三七中含有多种达玛烷型四环三萜皂甙的活性成分。从根中分得人参皂甙(ginsenoside-Rb1、Rb、-Re、-Rg1、-Rg2、-Rh1,20-O-葡萄糖人参皂甙Rf(20-O-glucoginsenosideRf),三七皂甙(notoginsenoside)-R1、-R2、-R3、-R4、-R6、-R7,绞股兰甙(gypenoside)XVII[1-5];从块状根茎中分得:人参皂甙-Rb1、-Rb2、-Rd、-Re、-Rg1和三七皂甙R1[4];从绒根中分得:人参皂甙-Rb1、Rg1、Rh1和达玛-20(22)-3β,12β,25-三醇-6-O-β-D-吡喃葡萄糖甙[dannar-20(22)-ene-3β,12β,25-TCMLIBio 1-6-O-β-D-glucopyranoside][6,7]等;从芦头中分得:人参皂甙Rb1、Rd、Re、Rg1、Rh1,三七皂甙R1、R4[8]。又从根的水深性部分中分得止血有效成分田七氨酸(dencichine),又称三七素,为一种特殊氨基酸,其结构为β-N-草酰基-D-α-β-二氨基丙酸(β-N-oxalo-D-αβ-diaminopropionic acid),谷氨酸(glutamic acid),精氨酸(arginine),赖氨酸(lysine),亮氨酸(leucine)等16种氨基酸,其中7种为人体必需的,总氨基酸的平均含量为7.73%[10]。根还含抗癌多炔成分:人参炔三醇(panaxyTCMLIBiol)[5]。
根的挥发油中含有:α-和γ-依兰油烯(muurolene),香附子烯(cyperene),α-、β-和γ-榄香烯(elemene),γ-和ξ-毕澄茄烯(cadinene),α-古芸烯(α-gurjunene),α-、β-及ξ-愈创木烯(guaiene),α-(王古)(王巴)烯(α-copaene),β-毕澄茄油烯(β-cubebene),丁香烯(caryophyllene),α-柏木烯(α-cedrene),花侧柏烯(cuparene),1,9,9-三甲基-,7-二亚甲基-2,3,5,6,7,8-六氢薁(1,9,9-TCMLIBimethyl-4,7-dimethano-2,3,5,6,7,8-hexahydroazulene),1,1,5,5-四甲基-4-亚甲基-2,3,4,6,7,10-六氢萘(1,1,5,5-teTCMLIBamethyl-4-methyano-2,3,4,6,7,10-hexahydronaphthalene),2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(2,6-ditertbutyl-4-methylphenol)、2,8-二甲基-5-已酰基双环[5,3,10]癸-1,8-二烯(2,8-dimethyl-5-acetyl-bicyclo[5,30]deca-1,8-diene),1,10-二甲氧基-2-酮基-7-已炔基十氢化萘(1,10-dimethoxy-3-one-7-acetylene decahydronaphthalene),棕榈酸甲酯(meth
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