国医名师陈彤云的逆时光美容秘方

取天地之美以养其身

中医历来强调精神修养在养生中的作用。《内经》说：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。”“健康应该是由内而外的。只有心态健康，外达于表，才有健康的气色和神态。要保持健康，第一要务就是要养心。心就是心态，保持一种平和的心态，才能谈养生。”陈姥姥的养生座右铭就是古代的一句格言：“仁之所以多寿者，外无贪而内清净，心和平而不失中正，取天地之美以养其身。”淡泊名利，遇事不怨天尤人，然后尽情地享受生活，对待生活保持一颗知足的心。

陈姥姥慈善谦和、雍容文雅。尽管求医的患者很多，但无论工作多么劳累，她总是耐心友善地对待每一位患者；在家中她喜欢养花侍草，还会在窗外定时放些猫粮，喂养许多无家可归的“流浪猫”，用善待生命的博爱胸怀来颐养身心。她常说：“我认为我只有60岁。”“心不老，人就不会老。”陈姥姥保持平静颐和、善良博爱的心态，是她养生、驻颜的第一秘方。

让蔬菜尽量“好看”

陈姥姥注意饮食的平衡调摄，但从不吃补药。她常说：日常的饮食，一定要坚持以五谷为主，五蔬、五果、五畜为辅，这在中医经典《黄帝内经》中就有记载。

我们看看陈姥姥的三餐都吃点啥。早餐是一杯牛奶泡燕麦片，一个包子或者小窝头，饭后再吃半个苹果。午餐相对丰富一些，但也是遵循五谷为主、蔬菜为辅的原则，并且让蔬菜尽量“好看”一点。她说：“所谓好看，就是颜色多一点，中医讲五色养五脏，在选择蔬菜上，可以借鉴这一点。”晚餐以粥为主，陈姥姥经常尝试各种各样的粥。她特别强调饮食不要过饱，八分饱是最佳的状态。

在午餐和晚餐之后，陈姥姥有一顿“加餐”：一小盘凉拌芹菜，“生的芹菜一方面可以起到降压的作用，另一方面，其中含有大量粗纤维，还可刺激胃肠蠕动，促进排便。”

陈姥姥的饮食以素为主，少盐、少糖、少油。苹果、猕猴桃、橙子是陈姥姥钟爱的水果。“猕猴桃含有植物性雌激素，我基本上每天会吃一个。”

远离厚味，就是少吃或者不吃辛辣刺激性食物，尤其是痤疮患者忌吃，比如辣椒、胡椒、咖喱、生葱、生蒜等；还有少吃甜食和油炸食品，如可乐、雪碧、橙汁，炸鸡等。这些都是兴奋剂，吃后油脂分泌会更多，痤疮不易好。

每天走路5000步

陈姥姥常说，睡眠不足，不可能有好看的面色；生活没有规律，气血就不会调顺，就不会有好的身体。在日常生活中，她非常注意生活起居的规律，每天她总是6时左右起床，吃好早饭喝好水，排净宿便，才走出家门去应诊。晚上看书、学习到11时，无论多忙从不熬夜。中午有条件会睡半个小时。

“流水不腐，户枢不蠹”，陈姥姥的另外一个养生秘诀是运动。年轻时陈姥姥喜欢游泳、打球。俗话说“人老腿先老”，走路是她70多岁以后选择的锻炼方式。为了保证运动量，她还专门买了计步器，每天检查是否达到了自己规定的运动量。每天晚饭后，她总是放下饭碗一边收看新闻联播，一边在走步机上快走。

最让人佩服的是陈姥姥的持之以恒。每天走路5000步，听起来很简单，但长年坚持下来实属不易，而陈姥姥做到了。她做任何一件事情，吃饭的规律也好，生活的规律也好，锻炼的规律也好，总是持之以恒。要是晚上有事情，跟朋友聚会了，今天没有达到走路5000步的标准，回家的路上，她宁可早下几站车，也要补上。

90岁过后，陈姥姥根据身体状况，将5000步降到了3000步。她常说，运动不仅是锻炼身体，也是锻炼毅力，一个人连这点事都不能坚持，什么事情也不会做好。