水晶鱼

水晶鱼用于疏利肠胃，润肺。

【出处】姚可成《食物本草》

【拼音名】Shuǐ Jīnɡ Yú

【别名】鳡鱼（姚可成《食物本草》）。

【来源】为银鱼科动物太湖短吻银鱼的全体。

【原形态】

体细长，略呈圆筒形，后段较侧扁。体长约7～8厘米。头部扁平。口小，吻短钝，下颌略长。上、下颌骨各有1排细齿，口盖上无齿；下颌前端亦无犬齿。背鳍Ⅱ12～14，起点至吻端的距离为至尾基距离的2.5倍。臀鳍Ⅲ21～24，位于背鳍后下方，背鳍后有一小而透明的脂鳍。体柔软，除雄鱼臀鳍基部两侧各有一排较大的鳞片外，全体无鳞。生活时全体透明，从头的背后可清楚地看到脑的形状；死后体为乳白色。各鳍较透明，无色，体侧每边沿腹面各有一行黑色素小点。

生活于湖泊内，主食浮游动物，也食少量的小虾和鱼苗。产卵期4月。

【生境分布】分布江苏太湖和沿长江中、下游的许多湖泊中，尤以太湖最著。

【性味】甘，平。

【功能主治】疏利肠胃，润肺。

【摘录】《*辞典》