金荞麦

【拼音名】Jīn Qiáo Mài

【别名】赤地利、赤薛荔、金锁银开、天荞麦根、开金锁、贼骨头、透骨消、苦荞头、铁石子、野荞子、蓝养头、荞麦三七、野荞麦根、苦养麦根、荞当归、铁拳头

【来源】

药材基源：为蓼科植物金荞麦的根茎。

拉丁植物动物矿物名：Fagopyrum dibotrys(D.Don)Hara[Fagopyrum cymosum(Trev.)Meisn.]

采收和储藏：在秋季地上部分枯萎后采收，先割去茎叶，将根刨出，去净泥土，选出作种用根茎后，晒干或阴干，或50℃内炕干也可。

【原形态】多年生宿根草本，高0.5-1.5m。主根粗大，呈结节状，横走，红棕色。茎直立，多分枝，具棱槽，淡绿微带红色，全株微被白色柔毛。单叶互生，具柄，柄上有白色短柔毛；叶片为戟状三角形，长宽约相等，但顶部叶长大于宽，一般长4-10cm，宽4-9cm，先端长渐尖或尾尖状，基部心状戟形，顶端叶狭窄，无柄抱茎，全线成微波状，下面脉上有白色细柔毛；托叶鞘抱茎。秋季开白色小花，为顶生或腋生、稍有分枝的聚伞花序；花被片5，雄蕊8，2轮；雌蕊1，花柱3。瘦果呈卵状三棱形，红棕色。花期7-8月，果期10月。

【生境分布】

生态环境：生于路边、沟旁较阴湿地。

资源分布：分布于华东、中南、西南和陕西、甘肃等地。

【栽培】

生物学特性 适应性较强，喜温暖气候，适宜生长的温度为15～30℃，在-10℃左右地区栽培可以安全越冬。土壤以肥沃疏松的砂质壤上生长较好，粘土及排水不良的低洼地不宜种植。栽培技术 用种子、根茎和扦插繁殖。种子繁殖：春播或秋播均可，春播4月，秋播10月。根茎繁殖：在春季将根茎挖出，选取健康根茎切成小段，以根茎幼嫩部分及根茎芽胞作繁殖材料。扦插繁殖：在夏季剪取组织充实的枝条，长15～20cm，具节2～3个、插条深2/3,行距12cm×9cm。田间管理 在苗期要勤除杂草，松土2～3次，追肥可在苗高50-60cm左右或开花前施1次化肥，每1hm2 225-300kg。雨季注意排水，干旱时应适当浇水。

病虫害防治 桃蚜在发生期喷药液，冬季清园，将枯枝和落叶深理或烧毁。病毒病可选无病株留种，注意防治虫害。

【性状】

性状鉴别 根茎呈不规则团块状，常具瘤状分枝，长短、大小不一，直径1-4cm。表面棕褐色至灰褐色，有紧密的环节及不规则的纵皱纹，以及众多的须根或须根痕；顶端有茎的残基。质坚硬，不易折断，切断面淡黄白色至黄棕色，有放射状纹理，中央有髓。气微，味微涩。

以个大、质坚硬者为佳。

显微鉴别 根茎横切面：木栓层为4-5列木栓细胞，均含棕色物。皮层较窄，薄壁细胞含草酸钙簇晶。韧皮部有少数纤维散在。木质部呈内外两层，形似年轮；外层较宽，木薄壁细胞壁较薄，导管形大而稀少，木射线细胞狭长方形；内层较窄，木薄壁细胞较厚，导管形小，单列径向排列。髓部细胞圆形，壁较厚。粉末特征：淡红色。①淀粉粒类圆形，直径4-30μm，脐点点状。②草酸钙簇晶直径20-50μm.③具缘纹孔导管多见。

④韧皮纤维较为少见。

理化鉴别（1）取本品粗粉1g，加乙醇50ml回流提取2h，取乙醇提取液l-2滴，置试管中，加花色素试剂（正丁醇60ml与40％盐酸40ml混合，再加入FeSO4.7H2O 77mg溶解2ml，在沸水浴上加热5min，溶液呈樱红色。（检查还原花色甙元二聚物）（2）电泳：取醇提液点在新华1号滤纸条上（5cm×30cm），用硼酸-硼砂缓冲液（pH8．8），电压200V，电流0．3mA，电泳7h，晾干，观察荧光后，喷对甲苯磺酸试剂（20%乙醇液），100℃烤5min，约在离原点17cm处有红棕色斑点。

【化学成份】根茎含双聚原矢车菊素（dimeric Procyani－din）[1]，海柯皂甙元（hecogenin），β-谷甾醇（β-sitosterol），鞣质（tannin）及一种水解后可得对-香豆酸（p－coumaric acid）、阿魏酸（ferulic acid）和葡萄糖（glucose）的甙。还含有左旋表儿茶