胡荽子

胡荽子用于透疹，健胃。治痘疹透发不畅，饮食乏味，痢疾，痔疮。

【出处】《千金·食治》

【拼音名】Hú Suī Zǐ

【别名】芫荽子（《普济方》）。

【来源】为伞形科植物芫荽的果实。8～9月果实成熟时采取果枝，晒干，打下果实，除净杂质，再晒至足干。

【生境分布】主产江苏、安徽、湖北。此外，甘肃、四川等地亦产。

【性状】果实为2小分果合生的双悬果，呈圆球形，直径3～5毫米。淡黄棕色至土黄棕色，顶端可见极短的柱头残迹，多分裂为二，周围有钱存的花萼5枚。表面较粗糙，有不甚明显的波状棱线10条与明显的纵直棱线12条相间排列。基部钝圆，有时可见小果柄或果柄痕。小分果背面隆起，腹面中央下凹，具3条纵行的棱线，中央较直，两侧呈弧形弯曲，有时可见悬果柄。果实稍坚硬。气香，用手揉碎，散发出特殊而浓烈的香气，味微辣。以籽粒饱满、洁净、无杂质者为佳。

【化学成份】

果实含挥发油1～1.4％，脂肪26％；挥发油含多种萜类、醇类化合物及樟脑、牻牛儿醇等。果实尚含葡萄糖、果糖、蔗糖。

种子含挥发油1％，脂肪20～25％，糖类20％，含氮物质13～15％，无机物7％。挥发油的主要成分（约70％）是d-芳樟醇，其他尚有α-、β-蒎烯，二戊烯，α-，β-，γ-松油烯，对-聚伞花素等。种子还含有多量油酸，少量Δ5，6-十八碳烯酸，以及黄酮甙、β-谷甾醇、D-甘露醇。

【药理作用】干燥成熟之果实为弱的芳香剂，一般可与其他药合用作矫味剂。也能增进胃肠腺体分泌，还能促进胆汁分泌。所含挥发油具有某些抗真菌作用。

【性味】《纲目》:辛酸，平，无毒。

【功能主治】

透疹，健胃。治痘疹透发不畅，饮食乏味，痢疾，痔疮。

①《千金·食治》:消谷，能复食味。

②《本草拾遗》:主小儿秃疮，油煎敷之。亦主虫毒、五野鸡病及食肉中毒下血，煮令子拆，服汁。

③《纲目》:发痘疹，杀鱼腥。

④《分类草药性》:治小儿痘疹不出，辟四时不正之气，发表散寒，治鼻塞不通。

【用法用量】内服:煎汤，2～4钱；或入散剂。外用:煎水含漱或熏洗。