砂仁：行气调味 和胃醒脾

砂仁是热带和亚热带姜科植物的果实或种子，是中医常用的一味芳香性药材。目前药用砂仁的基源主要有三种：一种是主要产于中国广东省的春砂；一种是中国海南的壳砂；还有一种叫缩砂密，主产于东南亚国家。其中，春砂（果实）入药的疗效比较显著，品质也比较好，在国际药材市场上享有比较高的声誉。春砂仁善安胎。阳春砂仁又名春砂仁、砂仁，为姜科植物阳春砂或海南砂的干燥成熟果实，主要产于广东省阳春地区和海南省，故又名为阳春砂，奉为地道药材，以个大饱满、气味浓厚的质量最佳。该药性温，味辛归脾、胃、肾经，具有化湿行气、理气解郁、温脾消长、安胎止呕等功效，用来治脘腹胀痛，食欲不振，恶心呕吐，泄泻，痢疾，胎动不安等症。中医认为，砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合，治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。

呃逆病机总属胃气不降使然。临床中单用砂仁治疗呃逆，疗效满意。取砂仁适量，放入口中嚼烂成糊状，缓缓咽下。病轻者当下即可止呃，病程长且顽固者，或症状缓解后呃逆又起的，依前法治之，需多服几次才能稳定。考砂仁一药“味辛气香，入足太阴脾、足阳明胃经。和中调气，行郁消满……和中之品，莫妙如砂仁，冲和条达，不伤正气，调理脾胃之上品也”，有“和胃醒脾，快气调中，通行结滞”之功。由此可见，砂仁是一味平和的行脾胃气滞之要药。其气清淡，其味微辛，无论气滞还是气虚皆可应用，但妊娠妇女及气虚者应当慎用。砂仁通常入煎剂后下，但嚼服治呃逆效更佳。此法简、便、廉、验，值得推广。

主治：湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。

用法用量：3～6g，入煎剂宜后下。

春砂仁粥：健脾胃，助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。春砂仁末2～3g ，大米50～75g。将大米淘洗后，放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟时，调入春砂仁末，稍煮即可。每日可供早晚餐，温热服食。春砂仁放入粥内后，不可久煮，以免有效成分挥发掉。

砂仁的生长环境

①生于气候温暖、潮湿、富含腐殖质的山沟林下阴湿处。

②生于海拔600～800米的山沟林下阴湿处。

③生于山谷密林中。砂仁味辛，性温。归脾经、胃经、肾经。能化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。

注意事项

①阴虚有热者忌服。

②《海药本草》：“得诃子、鳖甲、豆蔻、白芜荑等良。”

③《本草经疏》记载：“凡腹痛属火，泄泻得之暑热，胎动由于血热，咽痛由于火炎，小儿脱肛由于气虚，肿满由于湿热，上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤，皆须详察鉴别，难以概用。”

④《药品化义》曰：“肺有伏火忌之。”

⑤《得配本草》云：“气虚肺满禁用。”

⑥口服，偶有过敏反应。