《红楼梦》中的汤药

《红楼梦》中除了写到不少中成药外，还写到了一些中药汤剂，现在来举例阐述于下。

益气养荣补脾和肝汤

此方出自《红楼梦》第十回，秦可卿身染重病，贾珍托冯紫英请来太医张友士。张太医详细辨证后，便开了含以下16味中药的汤方：人参二钱，白术二钱，云苓三钱，熟地四钱，归身二钱，白芍二钱，川芎一钱五分，黄芪三钱，香附米二钱，醋柴胡八分，淮山药二钱，真阿胶二钱，延胡索半钱，炙甘草八分。引用莲子七粒去心，大枣二枚。

全方可见四君子汤和四物汤的影子，二方合用即为八珍汤。在八珍汤气血双补的基础上加香附和肝调经，加醋制柴胡增强疏肝解郁、升举阳气之功。由于重用滋腻之品难免阻滞气机，故用延胡索配合川芎活血行气。用莲子、大枣作药引，增强健脾养心安神之力，正对秦可卿思虑伤脾、心神不宁的症状。全方综合补法与和法，在补益同时有和解之功，可谓对证准确、处方精到。

独参汤

《红楼梦》第十二回记录了独参汤。贾瑞痴迷于王熙凤，被王熙凤毒设相思局，两日冻恼奔波，相思难禁又添了债务，日间功课又紧，得了一病：心内发膨胀，口中无滋味，脚下如绵，眼中似醋，黑夜作烧，白昼常倦，下溺连精，嗽痰带血……

贾瑞百般请医疗治，诸如肉桂、附子、鳖甲、麦冬、玉竹等药吃了有几十斤下去，也不见个动静。后来发现吃独参汤有效。贾瑞家穷，吃几天就吃不起了，其父无奈只得往荣国府去寻。王熙凤将些人参渣末泡须凑了几钱送去。贾瑞要命心甚切，全吃了，虽不见奇效，但也能保其小命。后来独参汤一停，贾瑞命就归西了。

独参汤就是人参单独炖服，方法是取10克左右人参切成薄片，放入盅内，加适量开水，盖上盖后，再入锅内开水中炖2～3小时。要注意加添开水，以防锅内水干。

独参汤具有大补元气的作用，功效明显，临床可用于治疗元气虚脱、肢冷汗出、脉微欲绝等症。临床上采用独参汤来治疗神经衰弱、休克、失血、男性阳痿、无精子或少精子等。药性歌曰：“人参甘苦，元气大补，生津补气，虚脱能固。”

香薷饮

《红楼梦》第二十九回写道，五月初一，贾宝玉、林黛玉随贾母等一行女眷去清虚观看戏，林黛玉不小心中了暑。第二天，贾、林两人本是“一个心”，但都为了小小的赤金点翠麒麟挂件生了枝节，反弄成“两个心”了。都是求近之心，反弄成疏远之意，闹得林黛玉又气又哭， “哇”的一下把刚喝不久的香薷饮全都吐了出来。

香薷饮是治疗中暑的中药方。“饮”与“汤”稍有区别，服有定数者，如每日服用2次或3次叫“汤”；时时不拘次数服用则叫“饮”。香薷饮的原料为：香薷10克，厚朴5克，白扁豆5克，白糖适量。其做法为：将香薷、厚朴剪碎，白扁豆炒黄捣碎，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸1小时后代茶频饮，有解表清暑、健脾利湿的功效，适用于防治暑湿感冒。

从《红楼梦》以上汤药描述和饮用上看，曹雪芹不愧为精通中医药的文学大师。