相思子与红豆

“相思子”的来历还有一段凄美的故事。

相传汉代闽越国有一男子被强征戍边，其妻终日望归。后来同去戍边者都回来了，唯有其夫未返，妻思念更切，终日立于村前道口树下，朝盼暮望，哭断柔肠，泣血而死。后米树上忽结荚果，其子半红半黑，晶莹鲜艳，人们视为贞妻挚妇的血泪凝成，称为“红豆”，又叫“相思子”。“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采摘，此物最相思”，唐朝诗人王维这首脍炙人口，表达男女相思之情的咏情诗“相思”，根据故事借物扜情表达相思，委婉含蓄，成为千古传诵的名诗，几千年来，不知倾倒了多少俊男靓女，但王维所说的“红豆”是指豆科殖物相思子的种子，俗称“红豆”，而中药“红豆”是指豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子，也称“红豆”。

赤小豆书又名红豆、红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，除去荚壳，杂质，收梨种子备用。中医认为、赤豆性味甘、酸、平，归心、脾、小肠经，有健脾益气、利水除湿、解毒排脓之功。本品甘能补脾，性善下行而利水，为滋养性食疗佳品，对脾虚湿盛，水肿胀满，肢体重困等，疗效甚佳。《神农本草经》言其：“消热毒拥肿，散恶血不尽，烦满，治水肿及肌胀满。”《食疗本华》言其：“甚治脚气及大腹水肿，散气，去关节烦热，令人心孔开，止小便数。”

需要注意的是：赤小豆来源有二，功效应用大致相同，赤小豆偏凉，药用力优，赤豆甘平略偏于补，多当食物。现在二者已混用。豆科植物相思子的种子，俗称“红豆”，本品辛、苦、有大毒，两者不可混用，以免中毒。