倒药渣习俗的由来

旧时江南等地，患者吃完中药后不将中药渣倒入垃圾堆，而是倒在路上。有关此种习俗，相传有段故事。

唐代孙思邈虽为一代名医，依然慈悲为怀，游医民间，为百姓诊病疗疾。有一次，孙思邈行医途经一个小镇，见一老汉正把一砂锅的中药渣倾倒于门外路上。孙思邈见之，便问老汉：“你为何将药渣倒在路上？”老汉叹了口长气，对孙思邈道：“我患病请医服药，十帖药吃下肚，但病情丝毫不见好转，如今世道医不精业！想到这些，只好将这些药渣倒掉，我再也不吃这些东西了！”孙思邈仔细询问了老汉病情，并为他切脉，接着蹲下身子查看老汉倒在路上的药渣，辨明药渣中的配方药味，然后对老汉说：“你所患之病所以不愈，乃因用药有误！现我为你重新配方用药。”此时，走来一位秀才模样的人，一见孙思邈便恭敬地道：“药王孙思邈，幸会，幸会。”老汉一听给自己治病开药的乃是大名鼎鼎的药王孙思邈，顿时似遇救命菩萨，连忙拜谢。他服下孙思邈所配的中药，疾病很快痊愈。

此事很快传开。从此，许多人家都把中药渣倒在路上，期盼被像孙思邈一样的高明医生见着，以指点服药治病。中药渣倒在路上，从此亦成了习俗。久而久之，有人又将中药渣倒在路上赋予新说，认为路人可将药渣踩碎踢飞，意喻疾病得到根治。

还有另外一个传说。一天，神医华佗去外地给人治病，守护杏林的老虎见华佗久久未归，思念万分，便到处寻找华佗的足迹，寻了好多日，仍未找到。一天，老虎在路上行走时，发现路中间有一堆冒热气的药渣，循着药的气味找到了华佗，华佗见到老虎十分高兴，但患者见了老虎吓出了一身大汗，这大汗一出，病就好了大半。此后，凡是吃中药的人总喜欢把药渣倒在路上，意思是把老虎引来驱走病魔，称为“虎引”。但某些地区的患者服完中药，却忌讳将药渣乱倒路上，而将之倾倒于高处，俗有“药渣倒高不倒低”之说。