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健脾补血包子

健脾补血包子是由山药100克,茯苓20克,白扁豆25克,白术15克,猪肉制成。具有健脾益气,补血养血之功效。

配方:山药100克,茯苓20克,白扁豆25克,白术15克,猪肉。

制法:白术煎取汁和面粉,研细的茯苓粉、白扁豆粉一起和面发酵,再揉人蒸捣烂的山药做包子皮,以猪肉、木耳、菠菜做馅,包成包子蒸熟即可。

功效:健脾益气,补血养血。

用法:可作点心或主食食用。

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