炒胡萝卜酱
炒胡萝卜酱是由胡萝卜100克，瘦猪肉300克，豆腐干1块，海米10个制成。具有补气养血之功效。
配方：胡萝卜100克，瘦猪肉300克，豆腐干1块，海米10个。
制法：将胡萝卜切成小丁，用熟猪油炸透。猪肉和豆腐干分别切丁，海米泡透，备用。将锅用武火加热，倒入熟猪油，放入肉丁炒，炒至肉丁内的水分已尽，颜色变浅时，放人葱末、姜末和黄酱，不断翻妙，待炒到肉中有酱味时，加人料酒、味精和酱油，稍炒后加入胡萝卜、豆腐干和海米，再妙后淋上香油，炒匀即可。
功效：补气养血。
用法：佐餐食用。
- 名医名院
- 药材市场
- 中医简史
- 中医书籍
- 中医新闻
- 望闻问切
- 中药常识
- 中药词典
- 中医图谱
- 中医文化
- 偏方秘方
- 中医拔罐
- 中医膏药
- 中医刮痧
- 中医火疗
- 中医气功
- 中医推拿
- 中医药茶
- 中医药酒
- 中医药浴
- 中医针灸
- 自然疗法
- 中医丰胸
- 中医减肥
- 中医美容
- 老年保健
- 中医育儿
- 男性保健
- 女性保健
- 中医养生
