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猪血菠菜粥

猪血菠菜粥是由猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克制成。具有养血补血之功效。

配方:猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克。

制法:将猪血切成小块放沸水中稍煮,捞出,菠菜放入沸水中,略烫一下,捞出后切细,梗米加水煮粥,待粥成时放入猪血、菠菜,调味即可。

功效:养血补血。

用法:作早晚餐服食,可常食。

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