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三仁饼

三仁饼是由小麦粉200克,胡桃仁15克(研细),松子仁15克(研细),花生20克(去皮,研细),茯苓粉100克,发酵粉适量制成。有养血润燥,滋阴除湿之功效。

配方:小麦粉200克,胡桃仁15克(研细),松子仁15克(研细),花生20克(去皮,研细),茯苓粉100克,发酵粉适量。

制法:先将小麦粉、茯苓粉和匀,加水适量,调成糊状,再加入发酵粉,拌匀后将胡桃仁、松子仁、花生仁撤于面团内,制成饼,入烤箱烤熟。

功效:养血润燥,滋阴除湿。

用法:当点心吃。

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