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二月二山东青岛吃棋子的风俗

农历二月二吃棋子是岛城的风俗。

农历二月二吃棋子是岛城的风俗。过去,青岛四方地区流传着这样的民谣:“二月二,炒棋子,大人孩子一席子;二月二,吃煎饼,大人孩子一天井;二月二,炒豆子,老婆孩子一溜子。”所谓“棋子”,就是把面(讲究一点的人家要用鸡蛋和面)切成菱形的棋子形状,然后在锅里炒透,就成为又脆、又酥、又甜的龙食了,小孩、大人都爱不释手。有的还把地瓜切成丁,炒成酥脆香甜的“地瓜棋子”,吃后更是让人回味无穷。

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