淡菜皮蛋粥
淡菜皮蛋粥是由淡菜30克,皮蛋1个,粳米100克制成。具有滋阴降火,清热除烦之功效。
配方:淡菜30克,皮蛋1个,粳米100克。
制法:粳米加适量清水煮粥,待米开时加入洗净的淡菜同煮,粥将成时放入切碎的皮蛋,稍煮,加盐1~2克调味。
功效:滋阴降火,清热除烦。
用法:每日早晨食用,连食5~7日为1个疗程。
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