丹皮高产栽培的技术
丹皮,又名牡丹皮、粉丹皮、木芍药等,为常用的清热凉血类中药。其性微寒,味辛、苦,入心、肝、肾经,有清热凉血、活血化瘀之功,常用于阴虚发热,无汗骨蒸及血滞闭经等证。
丹皮喜温和气候,较耐寒,耐旱,怕高温、酷日烈风和积水涝渍。宜种在土层深厚,排水良好,土质疏松肥沃的沙质土壤,盐碱地不宜栽种。
一、选地整地
应选阳光充足、排水良好及地下水位较低的地方种植,土壤以肥沃的夹沙土或泥沙土为最好,黏土、盐碱地及低洼地均不宜栽培;前作以芝麻、花生、黄豆为好,玉米地忌连作,要间隔3—5年再种。整地要求深耕细作,耕翻3次,深60—75cm,注意翻地时要保证平整,以防积水腐烂。
二、繁殖方法
牡丹品种较多,由于品种和栽培目的不同,繁殖方法也不一样,分有性(种子)繁殖和无性(分株、嫁接、扦插)繁殖。
1、种子繁殖:7月底~8月初种子陆续成熟时,分批采收,当果实呈蟹黄色时摘下,放室内阴凉潮湿地,使种子在壳内后熟,并经常翻动,以免发热,待大部果实开裂,种子脱出,即可进行播种。
播前选粒大饱满者作种子,用50℃温水浸种24—30小时,使种皮变软脱胶,吸水膨胀易于萌发。一般在9月中、下旬播种,不可晚于9月下旬,过晚当年发根少而短,第2年出苗率低,生长差。播种前,施足基肥,将土地深耕细耙,作成120—150cm宽的平畦,用当年采收的新鲜种子,用湿草木灰拌后播下,条播或撒播均可。条播行距6—9cm,沟深3cm左右,将种子每隔0.9—1.5cm1粒均匀播于沟内,然后覆土盖平,稍加镇压,每亩用种量25—35kg;撒播时先将畦面表土扒去3cm深,再将种子均匀地撒入畦面,然后用湿土覆盖3cm左右,稍加镇压,每亩用种量约50kg左右。为防止冬季干旱,可在覆土后,用高粱杆顺畦放两根作标记,在上面再加覆土6cm厚,或盖1.5—3cm厚的牛马粪或厩肥,以防寒保湿。
翌年早春,扒去覆盖的牛马粪或茅草,幼苗出土前浇1次水,以后若遇干旱浇水,雨季注意排除积水,并经常松土除草。出苗后于春季及夏季各追腐熟的饼肥或人粪尿1次,并注意防治苗期病虫害。管理好长势强的小苗,当年秋季可移栽;生长不良的小苗须2年后移栽。移栽也须施足底肥,按行株距45×30—45cm刨坑,深24—30cm,每坑栽大苗1株或小苗2株,填土时注意使根伸直,填一半时将苗轻轻往上提一下,使根舒展不弯曲,将周围泥土压实,并在顶芽上培土2—9cm成小堆,以防旱越冬。
2、分株繁殖:于9月下旬~10月上旬收获丹皮时,将刨出的根,大的切下作药,选部分生长健壮无病虫害的中小根,从根状茎处劈开分成数棵,每棵留芽2—3个。在整好的土地上按行株距60cm刨坑,坑深45cm左右,坑直径18—24cm。栽法同小苗移栽,并用土将保留的枝条埋住,最后封土成堆,高15cm左右。栽后半月浇水。
三、田间管理
在生长期要经常松土除草,每年7—10次,雨后及时划锄,保持土表不板结,地内无杂草。牡丹喜肥,除施足底肥外,每年春秋季各追肥1次,每次每亩可施土杂肥2500—3000kg,也可施饼肥150—250kg,在行间开15cm左右的沟,将肥料撒在沟内,松土盖好。如天旱,施肥后应浇水,浇水在傍晚进行,雨季注意及时排除积水。每年春季现蕾后,除留种子者外,及时摘除花蕾,使养分供根系生长发育。秋后封冻前可培土15cm左右或盖茅草,防寒过冬。
四、收获加工
分株繁殖生长3—4年,种子播种4—6年即可收获。9月下旬将根部深挖起,去净泥土,去掉须根,用手紧握鲜根,抽出木心,按根条粗细分成三级,晒干。用竹刀或碎碗片刮去外皮,即成刮丹皮(粉丹皮);不去外皮只抽木心晒干者为连丹。一般每1.5kg鲜根可加工0.25kg丹皮,正常产量每亩收丹皮可达500kg以上。
因丹皮易断碎,收获后要分等级用竹筐或柳条筐包装,其内垫上防潮纸,然后将筐封好,置放于干燥通风处。