中草药在水产育苗疾病的防治中的应用
用中草药代替抗生素来防治疾病,不易产生抗药性和毒副作用,也不会污染水环境。而且,中草药对水产动物具有调节机体平衡与生理功能、提高机体特异性和非特异性免疫力、提高消化吸收、增强体质、促进生长的作用,此外还具有抗菌、抑制病毒等方面的作用。因此,在虾蟹人工育苗过程中,应提倡使用中草药夹防治疾病。
一、鱼虾类育苗中的致病因素
1.育苗池水环境不良:鱼虾类育苗是在人工控制的条件下进行的,由于幼体培育密度较高,投饵量较大,其残饵和代谢废物的累积易使池水环境变差(如PH值降低,氨氮及硫化氢含量上升),病原微生物滋生,引起幼体致病。
在育苗过程中使用中草药防病,一方面可以调节幼体的代谢平衡,避免产生机能障碍;另一方面,中草药中的一些有效成分可以通过生物的、化学的、物理的作用,影响育苗池水环境,使其向着有利于幼体生长、发育的方向转化,而起到防病的作用。
2.幼体的饵料营养不良:在虾、蟹育苗过程中,由于生物饵料(单胞藻、轮虫、卤虫、桡足类等)的不足或是为了节省饵料成本,而较多地使用人工饵料(如鸡蛋黄、蛋羹、豆浆、蓝藻粉、虾片等),常常造成幼体消化吸收不良,营养不全,使幼体体质下降,对病原菌的抵抗力减弱,而容易患病。
中草药的调整作用具有调节幼体的生理功能,通过增强幼体对饵料的消化吸收,改良其代谢机能,从而对部分营养失调的饵料可起到一定的平衡作用,防止疾病的发生。此外,有些中草药还具有明显的诱食性。
3.有害微生物:虽然在鱼虾类育苗过程中对育苗用水进行了选择、沉淀、砂滤、消毒处理,但细菌、真菌、病毒等有害微生物不可能完全被杀灭,随着育苗的进行,它们会滋生、发展、侵害幼体。
二、鱼虾类育苗中常用中草药及其有效成份与作用
中草药的化学成份极为复杂,一种中草药往往含有多种化学成份,但不是所有的成份都能起到防治疾病的作用,能防治疾病的有效成份主要包括多糖、生物碱、甙类、挥发油、鞣质等。
1.大蒜:大蒜具有广谱的抗菌作用,对病毒和原虫等都有杀灭作用,属高效抗菌杀虫中草药。在用作杀菌剂时,应新鲜制备,立即使用。
2.黄连:其有效成份为小檗碱(即黄连素)。黄连具有广谱抗菌作用,能抑制多种革兰氏阳性和阴性细菌的生长,对多种真菌有抑制作用,对一些病毒、原虫等也有效。另外,小檗碱还具有增强动物吞噬细胞的吞噬能力的作用。
3.黄芩:黄芩甙和黄岑甙元是其主要有效成份。黄芩具有较广的抗菌谱,对革兰氏阴性和阳性球菌均有抑制作用,对一些病毒和多种真菌也有一定效果。
4.大黄:大黄含有大黄素、大黄酸、芦荟大黄素等葸醌类衍生物,具有抗菌、抗真菌、抗病毒的作用,对屈桡杆菌有明显的抑制作用。此外,还具有收敛、泻下、增加血小板、促进血液凝固的作用。
5.五倍予:五倍子含有鞣质、没食子酸等成份,对革兰氏阳性和阴性细菌均有抑制作用;对真菌(水霉病)具有良好的防治效果;还具有止血、解毒、收敛等作用。
6.大青叶和板兰根 大青叶是十字花科植物菘兰和爵床科植物马兰、蓼兰的叶子,板兰根就是菘兰的根。其有效成份为大青素、靛蓝甙等。二者均有广谱抗菌和抗病毒作用及清热解毒作用。其中板兰根的抗病毒作用较强。
三、鱼虾类育苗中中草药的使用
1.使用方法:鱼虾类育苗中中草药的使用可以一种药单独使用、出可几种药配伍使用。常用投药方法有:①药浴法,将鲜草药捣碎或将干中草药煎成汁或粉碎浸泡取汁,均匀泼洒于育苗池中;②药饵法,新鲜草药捣碎后拌人饵料中投喂,干中草药粉碎成细粉或煎成汁制成药饵投喂。
2.使用剂量:根据作者在鱼虾类人工育苗病害防冶中中草药的使
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