牛肾
牛肾为牛科动物黄牛或水牛肾脏，补肾气，益精。
【出处】《别录》
【拼音名】Niú Shèn
【来源】牛科动物黄牛或水牛肾脏。
【功能主治】
①《别录》：补肾气，益精。
②《千金·食治》：去湿痹。
【附方】治五劳七伤，阴萎气乏：牛肾一枚（去筋膜，细切），阳起石四两（布裹），粳米二合。山水五大盏，煮阳起石，取二盏，去石，下米及肾，着五味葱白等，煮作粥，空腹食之。（《圣惠方》牛肾粥）
【摘录】《*辞典》
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