肝与“怒”相对应，喜欢“条达舒畅”，养肝养血是女性调养身体的关键

从中医来讲，肝与七情中的“怒”相对应，肝像树木一样，喜欢“条达舒畅”，自由、舒展地生长，不喜欢被压抑。若是动怒，肝气会随之而横逆，由于肝藏血，血气上升，肝阴血不足，身体得不到滋养，就可能使人早早地“白了头”，出现眼睛干涩、月经不调、乳房胀痛等。

女性一生的生理活动与肝都有密切的联系，中医甚至认为，女性以肝为先天，养肝养血是女性调养身体的关键。日常生活中，除了注意生理上肝的调养，还要注意情绪、心态的调整。那么，因为肝火太旺而经常发怒，除了心理调适，是否有其他的办法呢？

一、按摩大敦穴、太冲穴缓解焦躁

经常“大动肝火”，可以试试按摩大敦穴。

大敦穴是肝经上的一个穴位，位于大脚趾内侧的指甲缝旁，在甲根边缘 2 毫米处。它是五腧穴中的井穴，“井”是源头的意思，可以泻火。因此，经常按摩肝经的井穴，可以去肝火。按摩方法：找到大敦穴后，先用力强按压7～8 秒钟，然后缓慢吐气，可每日睡前按压十余次。

太冲穴也是肝经的一个穴位，在脚背部，第 1、2 跖骨结合部之间的凹陷处，找此穴时，先找到第 1、2 趾的趾缝，

然后以大拇指或其他手指沿趾缝向脚踝方向推，直到推到两块骨头，太冲穴就在这两块骨头前方的凹陷处。

太冲穴有脚上的“虎口”之称，它是肝经的第一大要穴，既能消散肝火，又能缓解抑郁情绪。当怒火冲天的时候，按揉太冲穴还有助于平心静气；心烦意乱的时候按揉太冲穴，可以宁心安神；头昏眼花时按揉，还可以让人神清气爽。

按摩方法：先找到太冲穴所在位置，仔细寻找最痛的点，然后用适当的力，向行间穴（在脚背上，大脚趾与第 2 脚趾缝纹端的凹陷处，距离太冲穴约 2 寸）的方向推揉 3～5分钟。

除此之外，也可选择或配合肝俞穴、血海穴、足三里穴等，这些穴位都可以疏肝理气、活血化瘀，改善气血循环。

二、饮食养肝护肝

除了清肝火，对于急躁易怒的人群，平素还应养肝柔肝以敛阴血，推荐两款食疗方。

菊芹粥

材料：白菊花 15 克，连根芹菜 30 克，绿豆 30 克，薏苡仁 150 克，去皮荸荠 20 克。

做法：先将白菊花与连根芹菜一起煮水，煮好后，去白菊花和芹菜，放入绿豆、薏苡仁和去皮荸荠一起煮粥，每天分两次食用。

功效：养肝、利湿宁神。

菠菜养肝汤

材料：新鲜菠菜500克，羊肝500克，适量盐、麻油。

做法：在锅中放入水，烧开后，加入羊肝，稍后再放入菠菜，加入适量盐、麻油后起锅即可。

功效：养肝明目。中医认为，肝开窍于目，肝阴血不足，眼睛得不到滋养，容易出现眼睛干涩，此时可以选择这款养肝汤。

此外，春天与肝相对应，此时应注意养肝，可以多吃绿色食物，如西蓝花、菠菜、小油菜、空心菜等，或绿色的水果如青苹果、青色的橘子或柠檬等。荠菜能清肝明目、清热止血，对于急躁易怒的女性，也可适量多吃。它的做法有很多，可以炒，也可以煮，还可以炖，味道鲜嫩可口。但要注意，由于荠菜性寒，脾胃虚寒的女性应少吃。