八月夏秋更迭时,呵护脾胃别乱吃
八月处于长夏之末、夏秋更迭、阴阳交接的时段。虽立秋将至,此时仍气候炎热、雨水较多。在这个过渡时期,脾胃易受内外邪气侵扰,导致功能失调。因此,养生重在健脾益胃、除湿化湿,利于脾胃受纳饮食水谷、运化精微营养功能以及“土爰稼穑、兼养万物”以养脏腑、身形作用的发挥,可有效夯实后天之本,维护生命健康。
滥用减肥药,伤及脾胃
有人戏称夏天为“龙虾季”,常以火锅、烤肉、小龙虾配啤酒作夜宵。吃喝过度的后果,就是长了不少体重。人对食物的热度随着气
温日趋下降,但减肥仍然是个难题。有人减肥依赖通便的药物,任凭身体出现心悸、心慌、腹泻等症状,置之不理,对脾胃及其它脏器造成不小的伤害。
此外,烟酒、烧烤不离口,也容易上火。咽喉疼痛、大便秘结、口苦、口臭、口疮等症状常见,凉茶、药茶、牛黄上清丸、牛黄解毒丸、双黄连口服液等清热解毒药被经常大量使用,而且是预防性地服、小题大做地服、穷追猛打地服,使脾胃受到严重的伤害。
酒功过参半,烟有害无利
中医认为,酒“主行药势,杀百邪,去恶气,通血脉,厚肠胃,润肌肤,消忧愁”(元忽思慧《饮膳正要》),少饮有益。现代研究认为,酒有一定的延缓衰老、防治动脉硬化、治疗冠心病、防止血栓形成的作用,适量饮酒是一种保健方法。当身体健康时,可饮少量的酒。当患胃肠病时,由于酒精能刺激食管和胃黏膜,引起消化道黏膜充血、水肿,导致食管炎、胃炎、胃溃疡等,甚至引起胃出血,因此必须戒酒。
另外,过量饮酒也是导致消化系统癌变的影响因素之一,世界卫生组织曾明确指出食管癌和肝癌可由酒精引起;乙型肝炎患者如果饮酒或过量饮酒,则肝癌发生率将会增加。
吸烟可使幽门括约肌松弛、胆囊收缩,致使胆汁、肠液返流入胃,以致破坏胃黏膜;并且抑制保护胃黏膜的前列腺素合成,引起胃黏膜下血管收缩、痉挛,从而致使胃黏膜的保护因素减弱,导致慢性胃炎、溃疡病等胃病。
吸烟是胃癌的重要危险因素之一。香烟中含有苯并芘、多环芳香烃等多种致癌物:酒精本身并不致癌,但是可损伤胃黏膜组织、增强细胞膜的通透性,因此喝酒又抽烟者,可增强香烟致癌物的吸收。
此外,“饭后吸烟,祸害无边”。饭后人体热量大增,这时吸烟会使蛋白质和重碳酸盐的基础分泌受到抑制,妨碍食物消化,影响营养吸收。同时还会直接损害胃及十二指肠,使胃肠功能紊乱,胆汁分泌增加,容易引起腹痛等症状。因此,一定要摒弃饭后吸烟的恶习。
脾胃有休,以保健康无忧
健康的饮食习惯,是一日早、中、晚三餐。许多亚健康人群虽保持着一日三餐,但却是漏了重要的早餐,补上的是油腻夜宵。不吃早饭、凑合中饭,营养缺乏会影响健康,引起贫血、慢性胃肠病等疾病。夜宵时大量油炸、肥腻食物的摄入,使脾胃不得不“熬夜加班”。脾胃无休,对人的睡眠也有影响,肥胖、慢性胃肠病、动脉硬化等疾病便逐渐产生了。
所以,要按照固定的时间有规律地进食。这样就可保证脾胃消化、吸收作用有节律地进行。而脾胃协调配合、有张有弛,饮食在体内才能有条不紊地被消化、吸收并输布于全身。
饮食不可过饥、不可过饱,这样就不至损伤脾胃。近则可保脾胃运化功能正常,提高对摄取食物的消化、吸收,使精微、气血化生旺盛:远则无营养缺乏或过剩之忧,即使到了老年,也可减少肥胖乃至动脉硬化、冠心病、脂肪肝、糖尿病等病的发生。
寒性腹痛,自制中药肚兜
长夏季节,天气仍然炎热,总有因吹冷气、饮冰水导致寒性腹痛的人群。在生活起居上需多注意,有畏寒怕冷、手脚冰凉,或食欲不振、胃凉腹痛、经常腹泻、脾胃功能虚弱的人,根据需要可佩带加有小茴香、白芷、丁香、肉桂等中药的肚兜或肚束。
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