初春伊始寒料峭 衣食起居防感冒
宋代词人李清照有描写春寒的名句:“乍暖还寒时候,最难将息。”
春季,尤其是早春,医院中感冒咳嗽人群明显增多。从中医学理论上看,这是因为人体与自然相应,受四时之气影响,人体的气血阴阳会随之发生变化。春季阳气始生,气血渐趋于表,毛孔初开,血气稍减,所以体表抵御外邪能力较弱 。同时春季气候不稳定,时寒时热,稍不注意,就容易外感风寒湿气,表现出感冒咳嗽等症状。
那么,如何预防春寒感冒呢?以下几点建议希望对大家有所帮助。
春季养生首先要顺应春天阳气生发的特点,注意保护机体的阳气。在精神养生方面,要避免暴怒,克服忧郁情绪,保持心胸开阔、乐观向上、平和恬静的好心态。其次要根据气候的变化,适时增减衣物。
再次要避免暴饮暴食。因为在进食过多的情况下,容易感受外邪,尤其是节假日或聚餐时表现尤为突出——遇到亲朋好友,边聊边吃,一不小心就吃多了。而在同样的气候条件下,吃多的人就易患外感。这是由于饮食壅滞于胃腑,人体的气血就趋于体内,向外保卫防御的功能就会下降,所以易感风寒。这就是通常所说的胃肠型感冒。过去认为这是由于外感风寒、内伤生冷。其实不一定是生冷,只要是吃多了或吃了难以消化的食物,就容易发病。也有人认为自己并没有吃多,但由于其平素脾胃虚弱,所食虽不多,却已超过了其消化能力,其致病机理是相同的。
平日里,我们可以通过饮食预防感冒。春季阳气初生,宜吃辛甘发散之品、清淡可口之食。如大白菜、黄豆芽、绿豆芽、柑橘、葱、蒜、香菜、春笋、菠菜等,忌油腻、生冷、坚硬食物,以顺应春季阳气之升畅。
下面向您推荐2 款有保健防感冒作用的菜肴。
风寒感冒:多因受寒而诱发,当人体不适应早春冷热不定的气候时最容易发生。初期表现为打喷嚏,伴有鼻流清涕、咽喉痒、体重乏力等临床表现。此时可以食用葱白生姜红糖饮:取葱白5 克,新鲜苏叶3 片~ 5 片洗净、生姜3 片,加适量红糖,用沸水冲泡,代茶饮。可发散风寒,主治消化不良、胃腹胀满、饮食不思的感冒,并对风寒咳嗽有辅助治疗效果。每日1 次~ 2 次,连用两天。
风热感冒:春季气温逐渐增高,发生风热感冒的机会增多。病人咳嗽大多表现为咽痛、咳嗽,咯黄痰或少痰、声音嘶哑、口干苔黄,有的患者还伴有低热。
初病时可选用以下食疗方:
金银花荸荠鸡蛋汤:鲜鸡蛋1个,打入碗内备用。金银花15 克、荸荠20 克,加水200 毫升,煮沸5 分钟,加入鸡蛋煮沸即可,趁热1 次服完。金银花味甘性寒,能清热解毒,可消炎清火治疗咽痛。该方简便易服,每天早晨服1 次。连用三天即可。如还不见效,建议去医院就诊。
白菜姜葱汤:煮白菜时可加入适量葱、姜以防寒气,可预防感冒。对感冒初起、发热咳嗽有效。
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