五位女国医大师的养生经
刘敏如(86岁):女性为了健康应“自律”
女国医大师、著名中医妇科专家刘敏如今年86岁。见过她的人,很难猜到她已经到了耄耋之年。在繁重的临床、教学、科研工作中,刘敏如总是保持着旺盛的精力,这让周围的同事、学生很是佩服。
刘敏如爱好广泛,琴、棋、书、画虽算不上精通,但每一样都喜欢。她常和朋友一起去唱歌,闲暇时还画画。在她看来,这些爱好也是养生的一大秘诀,她认为老年人,不要认为自己老了,就要少动脑、少动身、少欲念。越是上了年纪,就越要有所爱好、有所追求、有所作为。这样才能越活越充实、越活越有滋味,才能长寿。
她也不主张盲目而人为地调节身体,中医的临床思维方法和中药的手段是因人而异的。作为妇科专家,刘敏如认为女性的健康也应讲求“自律”,更应该分年龄段进行不同方面的养护。青年是女性一生中健康美丽的黄金期,但为了美丽而不顾健康,超常训练塑造体形、节食改变身段,反而会引起很多不良后果。只有根据自身实际,改变错误的生活方式,保持良好的身体机能,才能达到健美。中年特别是更年期,是女性的人生转折时期,由于生理、心理的变化,社会、家庭负担较重,压力较大,容易引起一些疾病发生。这时增加一些营养、饮食、运动、生活、心理的调护,对于更年期综合征及相关疾病的预防有积极意义。
邹燕勤(86岁):药渣泡脚,吃不过“三”,不碰冷饮
国医大师邹燕勤虽然已86岁高龄,却面容红润,谈吐敏捷。因为保养得法,她近年来便有了“85后美女代言人”的美称。
很多人喝完中药会把药渣倒掉,这样做实在有些可惜。邹老有晚上睡前用热水泡脚的习惯,而且常用中药渣泡出来的热水。很多用于煎煮的中药方都是根据患者疾病对症开方的,虽然经过煎煮,但还有残余药性。用来热水泡脚,药性从皮渗透,可以有效起到辅助治疗的作用,达到“内服外治”的效果。中药渣物尽其用,不仅帮助治疗疾病,还可以促进全身血液循环、活血通络、滋养容颜、改善睡眠。
泡脚养生应注意以下5点事项:1.每晚睡前泡脚一次,可有助睡眠。饭后半小时不要泡脚;2.时间以15~30分钟为宜,高血压患者、老年人泡脚时间不宜过长;3.水温保持40℃左右。糖尿病患者因为对水温不敏感,需要家人帮助调控水温,以免烫伤;4.中药泡脚最好用木盆、搪瓷盆,不要用铜盆等金属盆;5.孕妇不适合长时间用热水或者药渣泡脚。
邹老的饮食很简单,有啥吃啥,但从不挑食。不过,她从来都不会触碰这个原则:再好吃的东西,不超过三块。邹燕勤的父亲、中医肾病学宗师邹云翔先生从来不让家人吃冷饮。因为“胃喜温不喜凉”,“肾也是喜暖不喜寒”。人体的气血、五谷营养,都要靠脾胃来吸收运化;靠肾脏排除人体代谢毒素,所以保护好脾胃和肾脏非常重要。
葛琳仪(86岁):别让胃病“吃”出来
今年86岁的葛琳仪是第三届国医大师中的五朵金花之一。她开创浙江公立医院中医急诊先河。她自称“半路出家”,凭借对中医的执着与自己的勤奋,从一位护士成长为中医内科的专家。
葛琳仪说,现在的消化道疾病往往是因为吃得太好引起的,以前的胃病是饿出来的,现在的胃病是吃出来的。她在治疗时碰到最多的患者大致归结为三类:
第一类是日子过得浑噩的人,白天工作,晚上视麻将、扑克为知己,吃饭都在麻将桌上,把胃置之“肚”外;第二类是日子过得轻松的人,暴饮暴食,纵酒无度,卡拉OK唱到深更半夜;第三类是日子过得紧和开车子的人,经常工作到深夜,废寝忘食,长期处于精神紧张状态。
葛琳仪说,能通过改变饮食和生活习惯调好的,尽量不要用吃药来解决。她很注重早餐,她曾在媒体分享了常喝的粥:头天晚上将白木耳、米仁、莲子、芡实、红枣一起煮粥,第二天早上喝粥,再喝杯牛奶加个鸡蛋就足够了。
中医学认为,银耳味甘淡
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