四川新都的“二月二木兰会”

新都地处四川省省会——成都以北，曾是一个隶属于成都市的小县城。自成都市扩大市区范围，新都开始成为成都市7区12县下的一个区。木兰乡是新都较偏僻的一个小乡村，木兰乡的木兰村坐落于一处被称为“术兰山”小山丘的山脚，木兰因其而得名。当地土著盛传，木兰之名乃是源于有“蜀中花木兰”之称的元代女英雄——韩娥。韩娥元至正五年（公元1345年）出生于四川保宁府阆中县老干山。她女扮男装从军反元的事迹，曾传为蜀中佳话。因此，四川境内共有两处纪念韩娥的祠堂：一处在韩娥的出生地——阆中老干山。祠堂几经兴废，至今保存完好；另一个就在新都的木兰山。新都术兰寺一年一度“二月二龙抬头”的庙会活动远近闻名。

一年一度的木兰庙会实际上就是当地客家人和原住居民开春后备耕备种活动的聚会，俗称“二月二”木兰会。每年仲春，木兰近郊的乡民纷至沓来，俗称“赶会”。以前，木兰庙会的会期是三天，即从农历的二月初一到初三。但是随着规模的扩大，庙会的会期也在延长。现在的木兰庙会会期一般持续七天，即从农历的正月二十八早晨开始，一直到二月初四下午才陆续结束。其中二月初二“龙抬头”这一天，参会人数和规模都达到顶峰。二月二也是木兰庙会最热闹，香火最鼎盛的一天。

庙会又被称为“庙市”，这是因为庙会期间有设市交易的传统习俗。在商业和货物交易欠发达的农耕社会，庙会成为了乡民进行必要的生产、生活用品交易的重要盛会。而传统庙会的会期一般都在固定节气或节日时召开，比如说农历的初一、十五或二十五等等。庙会期间，生活环境相对隔绝的村民也可以利用赶会的机会来采办货物，出售农产品。

在木兰庙会的会场辟有专门的种子寄窝交易区。“寄窝”有配种、育种的意思，更突出了木兰山特有的丰产神力。种子交易会不仅吸引了附近乡镇中经济实力较为雄厚的农资公司、种子公司前来销售产品，从四面八方赶来摆地摊的散户更是不计其数。一般来说，农资公司和种子公司的资金充裕，都租用了固定的摊位和大棚，铺面开阔，销售的产品种类多、存货足。这些公司大都有固定的歇营业时间，类似于旧式庙会中坐商的经销方法。从附近乡镇云集而来的小商贩则相当于行商。他们一般抱着小本经营，薄利多销的原则。其中的绝大多数为了节约成本都不会租用固定的摊位和帐篷，而是席地而坐，扯开个一尺见方的小地摊。他们销售的种子种类较少、存货量小，但是由于成本相对较低，因此价格也较便宜。他们的货物甚至可以随身携带，灵活方便，可以随时选择去留。小商贩的销售额一般与他们的收入直接挂钩，因此他们的服务态度相比起公司的企业型营销更加热情。而他们的地摊一个挨着一个，谈笑声、叫卖声、吆喝声、人声鼎沸，看上去场面甚是火爆。据粗略估算，在种子寄窝交易区中，各类农作物种子的种类就高达四五十种之多，而最普遍的是玉米、油菜等粮食和经济作物，几乎家家有售。这些种子几乎占了成都北郊农村一年内农作物播种面积的绝大部分。

除了种子交易外，日用品交易也相当繁荣。竹木器交易是仅次于种于交易的另一个重头戏。会场虽并没有开辟竹木器交易专区，但是竹木商贩都相对集中于木兰山的南坡。农家常用的簸箕、扫把、竹篮，以及独具四川风味的竹椅、竹凳等家什物品顺山势而下，场面颇为壮观。另外一些用大竹的枝干做成的各种小玩意也随处可见，挠背用的“笑绳”（义称不求人，一种挠痒耙），盛水用的竹钵，盅花椒、胡椒用的“莫奈何”等。另外，会场上还有一些出售铁器的摊位：大到刀、剪子、漏勺，小到挖耳勺、钥匙扣，都是与日常生活密切相关的物什。而花木、盆栽的交易场地则安排在离主会场较远的一个山坡上。

娱乐是庙会文化生活中不可缺少的主题。宗教仪式是为了娱神，而杂耍表演则是为了媚众。前者充满庄严、肃穆的神秘气氛，而后者则带有狂欢的群众效应。吴宽《戊寅燕九日》诗道：“京师胜日称燕九，少年尽向城西走。白云观前作大会，射箭击球人马吼。”可见，旧时庙会的娱乐活动也极为热闹。江湖“跑滩”的草台戏班是庙会娱乐活动的主角。唱戏的，武功表演兼买跌打膏药的，耍猴戏的，讲评书的以及捏泥人、画糖画的艺人纷纷云集与此，使庙会成为一场民俗文化的大聚会。可以说，庙会曾经是旧时市民娱乐生活的盛会。

近年的木兰庙会就大打“文化牌”，并专设了文化大棚表演区。但是很明显，那些具有传统民俗特色的技艺在这里已荡然无存，取而代之的是许多商业气息浓厚，且更具有商品化意味的新兴娱乐项目。其中，又以套圈、套盆游戏最受欢迎。它们所占用的场地最大，也最醒目。玩一次套圈游戏的价格一般是一元或两元钱十个囤，相当低廉，引得不少赶会的小孩、大人们都忍不住一试身手。但精明的老板使用的大都用塑料制成的圈，以代替过去用竹篾环成的圈。因为塑料的弹性比竹篾大得多，加之距离的限制，因此获奖者屈指可数。而且，纵然被圈套中了奖品，奖品的价值也相当低廉。这样一来，经营者就大大地有利可图了。而套盆游艺的价格是一元钱一个盆，一次最少十个。套盆奖品的价值就相对较高，有啤酒、麻将、饼干、低劣的白酒，甚至电视机。但是，套盆的场地远远宽于套圈的场地，且竞技者又必须站在规定距离的栏杆外侧投盆或投圈，无形中已大大增加了套住奖品的难度，因此成功率极低。一般来说，套住啤酒已是不易，更何况白酒、彩电。所以，放在场地中央，高高垒起的家电大都不过是用来吸引游客眼球的空包装盒而已。另外，还有气枪打靶赢气球和利用机器的手柄操作来夹取奖品的台式自动选物贩卖机等各式各样的游戏活动。

而分散于游艺项目场地四周的歌舞和杂技表演大棚中也是人山人海。由于木兰地处偏僻，赶会的也多足临近乡镇的农民。中国有句俗话说“见多而不怪”。平时，这些乡民的娱乐活动原本不多，信息也相对闭塞。进行文艺表演的虽然都是“金潮歌舞团”“华都女子驯蛇艺术团”“金盆地艺术团”之类名不见经传，江湖跑滩的“草台”班子，但他们使出了驯蛇、飞车绝技等等难得一见的怪招密技，有的团体甚至还打着曾在中央电视台表演过的旗号，引得赶会的乡民纷纷解囊。

民以食为天，举行庙会就少不了“吃”。庙会中的饮食分为两类：一类是用以祭祀神灵的祭品，比如说三牲九畜等。有的地方的庙会甚至还形成了专门的祭祀食品，比如鹿邑老君台的“试量狗肉”“孔集卤鸡”“鹿邑麻糊”十分有名，而新乡城隍庙会的“高汤馄饨”也是必备的食品。另一类则是一方面用以供给参会商户吃喝，一方面又以吸引游客驻足停留为目的的经营性小吃摊。木兰庙会上专设有由200余个大棚共同组成的小吃食品区。由于位置正好在进入主会场的必经之路上，地势也最为优越。因此人潮众多，人流量也最大。赶会的人接踵擦肩，而各个小吃棚内同样是生意兴隆，特别是临近中午时分，更达到了一凳难求的地步。成都话又将这种做庙会小吃的买16:232018/3/8卖，称为“摆田席”。这些“摆田席”的人大多是附近村镇的农家，平日以种田为生。每逢庙会临近时，他们倾家而出，或用三轮车，或肩挑背扛带齐一切做饭的必备家什、工具赶往会场。他们一般就在寺庙周围的空地上或旱田里，扯起简易的篾围或是搭起简陋的竹棚，将一应俱全的锅碗瓢盆和桌椅板凳放置下来，再垒起简易的灶头，就开始高声吆喝，招徕顾客了。这些“摆田席”的师傅厨艺并不如何高超，就餐环境也不如何清雅，但是受到庙会热闹气氛感染的人们却总是喜欢在此驻足尝鲜。

“二月二龙抬头”木兰庙会的名气和人气都与日俱增。赶庙会的人已不仅仅只局限于木兰附近乡镇、村落的农民和商贩，许多其他地区的城里人也纷纷慕名而来，青白江、新津、双流，有的甚至是从外省来此的生意人，还有从成都市和金堂市自驾车出游的白领阶层。而庙会的主办方也恰恰利用了已有民俗文化资源，大打文化牌，以获取丰厚的经济回报。木兰庙会以“文化搭台，经济唱戏”的方式，营造出了人民喜闻乐见的文化盛会和物资交易盛会。