茼蒿鸡子白汤
茼蒿鸡子白汤是由鲜茼蒿菜250克，鸡蛋3个制成。具有清热化痰之功效。
配方：鲜茼蒿菜250克，鸡蛋3个。
制法：茼蒿洗净切细后放入锅内，加水500毫升煨汤，汤将沸时，将鸡子白倒入调匀，煮滚后，加油、盐调味，即可饮服。
功效：清热化痰。
用法：佐餐食用，可常食。
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