鸡丝冬瓜汤
鸡丝冬瓜汤是由鸡脯肉200克,冬瓜200克,党参3克制成。具有健脾利湿之功效。
配方:鸡脯肉200克,冬瓜200克,党参3克。
制法:将鸡肉洗净切成丝,冬瓜洗净切成片。先将鸡丝与党参放砂锅中加水适量以小火炖至八成熟,氽入冬瓜片,加盐、黄酒、味精适量调味,至冬瓜熟透即可。
功效:健脾利湿。
用法:佐餐食用。
配方:鸡脯肉200克,冬瓜200克,党参3克。
制法:将鸡肉洗净切成丝,冬瓜洗净切成片。先将鸡丝与党参放砂锅中加水适量以小火炖至八成熟,氽入冬瓜片,加盐、黄酒、味精适量调味,至冬瓜熟透即可。
功效:健脾利湿。
用法:佐餐食用。