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砂仁炖鲫鱼

砂仁炖鲫鱼是由鲫鱼1条(约400克),砂仁6克,炙甘草3克(研末)制成。有行气开胃,健脾化湿之功效。

配方:鲫鱼1条(约400克),砂仁6克,炙甘草3克(研末)。

制法:将甘草、砂仁上并放入鱼腹内,用线缚好,放入锅内,加水适量,用武火烧沸,后用文火炖至鱼熟烂。

功效:行气开胃,健脾化湿。

用法:每日1剂,连服数日。

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