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油炸香椿叶

油炸香椿叶是由鲜香椿叶250克,素油500克制成。具有清热利湿,解毒利尿之功效。

方:鲜香椿叶250克,素油500克。

制法:将鲜香椿叶洗净切碎,用适量面粉和水调成糊状,加入切碎的香椿叶和盐。然后起油锅,用勺将面糊下入油锅,炸黄后捞出即可食用。

功效:清热利湿,解毒利尿。

用法:佐餐食用。

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