萧龙友

萧龙友（1870—1960）名方骏，字龙友，别号息翁，解放后，改为不息翁。幼读经史，为清时拔贡，后学医有成，擅长治疗虚劳杂病，论治主张四诊合参。推崇《伤寒论》，重视七情内伤致病，医药并重。建国前与孔伯华在北平创办北京国医学院，以弘扬中医，培养中医人材。与施今墨、孔伯华、汪逢春齐名。人称北京“四大名医”，尝任卫生部中医研究院学术委员、中央文史研究馆馆员及全国一、二届人民代表等职。曾于1934年与孔伯华创办北平国医学院，培育国医人才。

著名中医萧龙友，是中国“四大名医”之一，以擅长治霍乱而扬名。1960年，他以91岁的高龄辞世。他的生活和饮食很有规律。

龙友老人是四川三台人氏，早年食物偏辣，晚年逐渐减少，但在外面用饭，还是习惯到“川菜”的饭馆用餐。他的饮食无什么偏好。早餐固定是牛奶和甜味的糕点。正餐多以米饭为主食，菜则一荤一素，荤菜以少量的肉佐以多量的菜。他饮食偏好清淡，菜多肉少，不大喜欢鱼虾类的海产品。

他喜欢酒，但从不过量，一年三季（春、夏、秋）饮用家中自酿的果子酒。这是一种分别用佛手、葡萄、桔子、苹果等水果浸泡而成的不同类型和口味的酒。冬季，龙友先生则饮用一小杯补酒。这是用人参、鹿茸等名贵中药浸饱的白酒。“燕窝汤”、“蒸银耳羹”等食品是先生晚年常用的补品，但从不专一。