宁心益气甘麦大枣粥
俗语说“人到中年百事多”,繁忙的工作,需要照料的家庭,和孩子的关系,甚至婚姻问题都给处于中年的妇女帝来许多烦恼。在这种倩况下,大脑皮层长期处于紧张状态就容易使处于中年的女性出现情造不稳定,记忆力下降等更年期综合征的症状。那么在生活中可以通过食疗的方法做调养,以期平稳地度过更年期。
作为从中年向老年的一个过渡,男人、女人都有更年期,每括生理和心理上都会出现不小的变化,尤其女性表现得更为突出。在生理上,卵巢功能出现衰退,分泌雌激素和排卵逐减少并失去周期性,直到停止排卵,这也就是绝经的前兆。还可能会出现月经不规则、潮热、多汗、心悸、尿频、尿失禁、阴道干燥、性欲减退、睡眠差.、骨质疏松及身体发胖等一系列生理现象,部分妇女甚至出现多毛、脂溢、座疮等男性化现象。随着生理的改变,再上生活上诸如工作不顺心。婚姻问题等事情的烦扰,使她们觉得自己变老了,不乐意参加公共活动,容易发脾气,焦虑多疑,感觉异常,甚至产生厌世感,患上精神抑郁症。
在这个时期,家人要想办法做好沟通,步入更年期女性也要想办法保持乐观情绪,以积极的心态面对更年期。平时多培养自己的业佘爱好,如养花、养鸟等,转移对病症的注意力,这是做好更年期调养的十分重要的一个方面。当然,要做好女人更年期调养,还要合理安排日常饮食,这也是女人更年期调养的重要内容。不仅要控制进食量,还要饮食清淡,少吃过甜和脂肪含量高的食品,少吃辛辣、煎炒、有大热的食物,因为这些食物都能够加重内热,出现口渴咽干、失眠、烦躁等症状,不利于更年期的健康。更年期女人要多吃高蛋白、高钙、纤维素高的食物,比如木耳、燕窝、莲子、枸杞子、桑葚、甲鱼、百合、鸭肉、蚌肉、阿胶等。木耳分为白木耳和黑木耳,中医上认为,白木耳有润肺止咳、生津滋阴、益气和血、补肾强心的功效,对女性更年期肺肾阴虚、燥热口干、虚热口渴的患者有很好的作用:黑木耳则有补气、凉血止血的功效,能用于防治更年期月经紊乱、月经过多、淋漓不止等症。燕窝能滋阴润燥,益气养阴,添精补髓,养血止血,是一味清补佳品,《本草求真》说:“燕窝,入肺生气,入阴滋水,入胃补中,其补不致燥,润不致滞”,对体质虚弱的中年女性朋友来说确实是一味隹品。百合也是一种清补的食品,有润肺、补虚、安神作用,对于更年期出现心神失常、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠不安等症状的女性,最适合吃些百合。
适于更年期女性调养的食物有很多,在日常饮食中可以选择其中几种,做成不同的食物来食用,比如说糕点或者汤粥一类的,在这里我尤其推荐食用有宁心益气作用的甘麦大枣粥。
小麦性味甘凉,有滋阴清热,养心安神的功效,粳米补中益气,健脾和胃,大枣能补脾和胃,益气生津,甘草补脾益气,有调和诸味食材的作用,四味食材共煮为粥,共奏益气安神,宁心美肤功效,适用于有精神恍惚、时常悲伤欲哭,不能自持或失眠盗汗、舌红少苔等症状的更年期女性。更年期的到来,是生命的自然规律,中年女性要正确认识更年期的生理特点,做好充分的思想准备,特别注意月经变化,以提前预知更年期到来的“信号”、如果经期延长太久,经量太多,或停经后又出现阴道流血,或白带增多时,应及早请医生检查,避免发生更年期宫颈息肉、宫颈癌等常见器质性病变。
附:甘麦大枣粥
方源:《金匮要略》
用料:小麦50克,大枣10克,甘草15克,粳米50克。
制法:先煎煮甘草,去渣取汁,然后同小麦、大枣共煮为粥。
用法:空腹食用,每天食用两次。
功效:益气、宁心、安神。适用于更年期妇女出现精神恍惚,情绪不稳定等症。
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