核桃酪远离尿频尿急
有些中老年朋友经常出现尿频、尿急的症状,给生活造成了诸多不便,尤其是夜尿频繁,严重影响睡眠休息。这种情况其实多是老年人上了岁数,肾气不固,膀胱气化功能失常所致,选择药物来治疗往往治标不治本,而要想从根本上远离尿频尿急,在食疗上大有可为。
尿频就是排尿次数增多,超过了一天正常排尿次数。一般来说,成人在白天需要4~5次排尿,夜间1~2次,每次尿量300~500毫升。出现了尿频,总会有尿急相随相伴,这两种症状合并给不少人的生活造成了麻烦。有人说,我白天喝了好多水,然后去了厕所七八次,这是不是尿频,是不是我的身体健康出了问题?这属于尿频,但并不是身体健康出了问题,我们把这种尿频称之为生理性尿频。也就是说出现这种情况是正常的,你想想在正常的生理状态下,你唱了那么多水,肯定要经过肾脏代谢,然后经过膀胱排出体外,如果滞留在体内,岂不要变成水肿?那样才真正是健康出了问题。
那么与生理性尿频相对的还有一种病理性的尿频,这是我们身体的健康出了问题,尤其是一些疾病可以导致尿频尿急的出现,比如说泌尿系统的疾病,尿路感染、尿路结石、前列腺肥大都可以造成尿频尿急,这在中医上被归为“淋证”。有人说患上这种病不但尿频尿急,还会出现尿痛的症状,令人痛苦万分。《诸病源候论》中说:“诸淋者,由肾虚而膀胱热故也。”“肾虚则小便数,膀胱热则水下涩,数而且涩则淋沥不宣,故谓之淋。”也就是说造成这种病的原因是由于肾气虚衰,膀胱郁热,气化不利,肾虚、膀胱郁热则会导致小便频数,甚至有涩痛感。
对于中老年人来说,尿频尿急大多是肾脏虚弱的缘故,因此,平曰要注意在饮食上加以调养,就可以起到不错的防治效果。比如尿频并伴有尿痛的,可以多吃些赤豆、绿豆、薏苡仁、荠菜、冬瓜子、西瓜等清凉通利的食物。赤豆性平,味甘、酸,入肾、心、脾、小肠经,有利水除湿的作用。《本草纲目》中记载:“赤小豆,其性下行,通乎小肠,能入阴分,治有形之病,故行津液、利小便”。绿豆性味甘凉,有利水的作用;薏苡仁,性味甘凉,能入肾,脾,肺经,能够清热利湿,对于清除膀胱郁热也有一定的效果。荠菜、冬瓜子、西瓜都有利小便的功效,这些清凉通利的食物对于缓解尿频尿急有不错的功效。在饮食补益上要以清补的食物为主,多吃些像莲子、山药、鸡、鱼、蛋类这样的食物,会有不错的作用。那么在这里向大家推荐一种适合老年人补益肾脏,防治尿频尿急的食疗佳品,名字叫做“核桃酪”。
核桃仁是这一食疗方中的主料,能入肾、肝、肺、大肠经,有补肾固精的功效,可以治疗肾虚所致的尿频尿急,阳痿,遗精,腰痛等。江米也就是糯米,它有补中益气,健脾暧胃的的功效,《本经逢原》中说:“糯米,益气补脾肺,但磨粉做稀糜,庶不粘滞,且利小便,以滋肺而气下行矣。”由此可知,江米经过研末可以起到通利小便,缓解尿频的功效,红枣性甘温,能培补脾胃,益气补肺,并且有调和诸种食物性味的作用,使气血调和,因此是食疗的良品。另外,核桃酪的功效不只补益,它还特别适合于治疗糖尿病所导致的尿频尿急,对于许多患有糖尿病的中老年朋友来说,也是一种可多得的食疗方。
对于治疗尿频尿急,在中医上讲要“实则清利,虚则补益”、也就是说在尿频尿急急性发作并伴有尿痛等症状出现时,这个时候实热盛,不宜补益,应该及时就医,听从医师的意见,多吃些清凉通利的食物,实热退后,也就是说症状得到控制后再进行补益虚弱的脏器不迟。
附:核桃酪
方源:《奇效良方》
用料:核桃仁200克,江未50克,红务100克,白糖100克,桂花因5克。
制法:用开水把核桃仁泡上片刻后去皮,红枣去核,江米淘先干净后备用,然后把核桃仁和红参剁碎,同江米一起搅拌均匀,用电磨磨成糊状;加入白糖和适量的水挽勾,放入锅内,文火慢煮,边煮边用匀子轻轻搅动,到香气送出发枯时,撒上桂花因搅拌匀,盛入碗内就可以了。
同法:每天吃两次,早晚用来佐餐,每次吃40至60克。
功效:补肾助阳,养血补肺。这于防治小便频数、遗精阳接、腰痛以及心烦少寐、盗汗等症。
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