橘红糕
橘红糕是由橘红10克,米粉500克,白糖200克制成。具有燥湿化痰,理气健脾之功效。
配方:橘红10克,米粉500克,白糖200克。
制法:橘红研细末,与白糖和匀为馅;米粉以水少许湿润,以橘红为馅做成糕,放蒸锅屉布上蒸熟,冷后压实,切为夹心方块米糕。
功效:燥湿化痰,理气健脾。
用法:可作点心服食。
配方:橘红10克,米粉500克,白糖200克。
制法:橘红研细末,与白糖和匀为馅;米粉以水少许湿润,以橘红为馅做成糕,放蒸锅屉布上蒸熟,冷后压实,切为夹心方块米糕。
功效:燥湿化痰,理气健脾。
用法:可作点心服食。