鸡内金炒米粉
鸡内金炒米粉是由炙鸡内金30只，糯米粉1000克，白糖适量制成。具有健胃消食，补中益气之功效。
配方：炙鸡内金30只，糯米粉1000克，白糖适量。
制法：鸡内金研成粉末，或烘干后，用小磨磨成粉，备用。糯米用冷水浸2小时，捞出，晾干，蒸熟，再晒干或烘干，磨成细粉。将鸡内金与糯米粉混合，再磨一次，筛下粉末，装瓶。
功效：健胃消食，补中益气。
用法：每日2次，每次2匙，加白糖半匙，冲开水适量，拌匀，用小锅炖，糊呈透明状即可食用。当点心吃，3个月为1个疗程。
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