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草蔻鲫鱼汤

草蔻鲫鱼汤是由鲫鱼2条,草豆蔻6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片制成。具有化湿醒脾之功效。

配方:鲫鱼2条,草豆蔻6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。

制法:将草豆蔻捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。

功效:化湿醒脾。

用法:佐餐食用。

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