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萝卜饼

萝卜饼是由白萝卜、面粉各250克,精猪肉100克。功效理气消食。

配方:白萝卜、面粉各250克,精猪肉100克。

制法:萝卜洗净切成细丝,放入油锅内炒至五成熟时盛起;猪肉剁茸,与萝卜丝加葱花、姜末、精盐调成馅心。面粉加水和匀,分成50克1个的面团,擀成薄片,放上馅心制成夹心小饼,用植物油烙熟。

功效:理气消食。

用法:随意食用。

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