枸杞肉丝
枸杞肉丝是由枸杞子100克，猪瘦肉150克，熟青笋50克，猪油100克制成。具有滋补肝肾之功效。
配方：枸杞子100克，猪瘦肉150克，熟青笋50克，猪油100克。
制法：猪瘦肉切丝；青笋丝；枸杞洗净待用。烧热锅，用冷油滑锅倒出，再放入猪油，将肉丝、笋丝、同时下锅划散，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精调味，再放入枸杞子翻炒几下，淋上麻油，起锅即成。
功效：滋补肝肾。
用法：佐餐食用。
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