白血病有何饮食原则
大家都知道,白血病是一种危害很严重的疾病,造成该病的原因在目前并不是很确切,但是在患了白血病病后,饮食上还是有很多需要注意的方面的,下面就来看看关于白血病的饮食原则吧。
白血病饮食原则
1 、高蛋白饮食
高蛋白白血病是血细胞发生了病理改变所致,这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,只有补充量多质优的蛋白质,才能维持各组织器官的功能。所以,白血病患者应摄入高蛋白饮食,特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质,如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。
2、 少食多餐
容易消化白血病患者,尤其在化疗过程中,消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状,此时可采取少食多餐的进食方法,或在三餐之外,增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品,如糕点、巧克力、面包、鹌鹑蛋、鱼松、酸牛奶、猕猴桃、鲜蔬汁等。
3 、多摄入含铁质丰富的食物。
白血病的主要表现之一是贫血,所以在药物治疗的同时,鼓励病人经常食用一些富含铁的食物,如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。近年来有人试用鹅血治疗恶性肿瘤,取得了一定疗效。白血病患者宜常食鹅血,鹅血的食用方法颇多,可根据自己的口味调剂食用。
4、多进食含维生素丰富的食物
白血病亦称“血癌”,临床资料证明,白血病患者中约有70~90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果,能阻止癌细胞生成扩散。摄入大量维生素C,还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的。维生素A可刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵入机体。
5、根据病情对症调理饮食。
病人如有食纳不佳、消化不良时,可供给半流质或软饭,如二米粥、肝沫粥、蒸蛋羹、酸奶、豆腐脑、小笼包子等,同时可佐以山楂、萝卜等消导性食物。
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