十字花科蔬菜可预防白血病
白血病是一种比较难治愈的疾病,所以我们要在生活中积极预防。生活饮食便是其中很重要的一环,西兰花等十字花科蔬菜就是很重要的预防食品。
白血病是一种比较难治愈的疾病,所以我们要在生活中积极预防。生活饮食便是其中很重要的一环,西兰花等十字花科蔬菜就是很重要的预防食品。
西兰花等十字花科蔬菜中是含有丰富的天然化合物萝卜硫素的,它能够在实验室环境中杀灭白血病癌变细胞。
白血病俗称“血癌”,很多患者对现有疗法没有反应,科学界一直在寻找新疗法。将重点放在了萝卜硫素上,它具有抗氧化、抗紫外线功能,是迄今为止在蔬菜中,发现的抗癌活性最强的物质之一。曾有研究表明,如果饮食中富含十字花科蔬菜,患某些癌症的风险将相应降低。
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