孟仲法

孟仲法，浙江省诸暨市人，出生于上海。现任上海药膳协会会长，上海东方食疗营养研究所所长、中国中医药学会药膳专业委员会顾问等。

在国内外发表的论文及有关各种著作达二百三十余篇，共三百余万字，主要著作有《儿童肺炎》、《中国食疗学》、《药膳与健康》、《食疗药膳》、《食疗药膳简明教材》、《中华现代药膳宝典》、《蔬菜养疗148例》、《中国厨艺文化大观·药膳文化》。参与编写的有：《中医饮食营养学》（国家高等教育教材）、《中国食疗大全》、《中国食经·食养篇》、《中国疑难疾病诊治》、《实用营养手册》、《名医名方录》等。1987年应邀赴新加坡演示食疗药膳，并在新加坡中医学院讲学，1995年应邀在美国印第安纳州Valpariso大学讲学。

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