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药酒常识
药酒是以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的各种中药或食物,去掉药渣所得的口服酒剂(或药物和食物与谷物、曲共同酿制)。
药酒该如何配制?如何选材?如何饮用?
常见药酒一般如何分类?
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