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麝香的鉴别方法

麝香是我国特产珍贵药材之一。《神农本草经》列为上品。具有开窍、通经络、止痛消肿之效。为配制丸散及外科要药。

麝香是我国特产珍贵药材之一。《神农本草经》列为上品。具有开窍、通经络、止痛消肿之效。为配制丸散及外科要药。

来源  为鹿科动物林麝Moschus berezovskii Flerov.马麝Moschus sifani-cus Przewalski或原麝Moschus moschiferus linnaeus成熟的雄体香囊中的干燥分泌物。野生或饲养。

麝,俗名“香麈”或“麝鹿”,一般称为“獐子”。形状似鹿而矮小,体重5~lOkg,身长70~lOOcm,高约35cm。全身毛色灰麻或深棕色,具斑点;毛粗硬易折断,曲折如波浪状。耳长似兔。雌雄均无角。雄性大齿特别发达,长10cm许,露于口外,微向后弯曲;雌性犬齿细小,不露口外。四蹄细长,前肢短前肢长,站立时肩部低而臀部高。

麝分林麝、马麝和原麝3种。林麝毛为黑麻色,个子小,经常居住大森林里,所产的香最好。马麝毛为黄麻色,个子大,常住高山草原,多有雪无林的大山上,所产的香较原麝为次。原麝毛色灰麻,个子较马麝小,常住森林及草多地带,所产的香较林麝略次。

麝性纯善,胆小而懦弱,不咬人。喜生活于高山峻岭的浅林中,习居于岩坡上,不喜平原。长于登高跳跃,不善步行,也不会游泳。性孤僻,常单独居住,少与其他兽为伍,很少合群。麝随气候转变而迁移住处。据猎人说麝有一定居住规律,经常在一个山间和两个山间,有“七上八下九归窠”的说法。即七月上山顶,八月在山中腰,九月下低山居住。一般是雄在前雌走后;居住,擦痒,撒尿,拉屎都有固定的地方。多匿居于大山人行道两旁的石岩峭壁上,平时多隐身于草丛或树荫下,而深山无人之处,麝是少到也不敢藏身。麝喜食芳香性的植物,以树叶、松树、冷杉的嫩枝、地衣、苔藓为主要食物。每年冬初(10~11月)开始交配,怀孕6个月,到次年春末夏初(4~5月)产仔。母麝开始产小麝头、两年内,一般只生一个,以后每年生两个,雌雄不一;但亦有产三个的。雌性小麝周岁左右,即可交配怀孕。

产地与分布  麝是一种温带、亚热带及亚寒带的高山动物。分布于我国西藏、青海、四川、新疆、内蒙、山西、甘肃、陕西、湖北、湖南、云南、贵州等省区。主产青藏高原、四川、湖北、云南、贵州等省。

鉴别要点  1.亘个麝香应掌握三点:一是外形生长自然,不饱满;二是手压有弹性;三是剖开香气浓郁,“黄香黑子”(注:黄香即指散香的黄泡细粉,黑子即指“当门子”,其外表黑色剖开黄色)。

2.散香一是看有无“黄香黑子”的特征;二是闻之香气是否浓烈;三是看是否有异物掺入,并可参照前述方法试之。

3.伪品亘个麝多形状有异,香囊饱满或坚硬,剖开多为其他香料或异物;散香色泽形状有异,无麝香特有香气或香气微弱。

名典鉴别  ①汉·《神农本草经》曰:“生山谷。”②梁·《名医别录》曰:“生中台及益州、雍州山中。春分取之,生者益良。”③陶弘景曰:“麝形似獐而小,黑色,常食柏叶,又啖蛇,其香正在阴茎前皮内,别有膜袋裹之,五月得香,往往有蛇皮骨。麝夏月蛇入虫多,至寒则香满,入春脐内急痛,自以爪剔出,着屎溺中覆之,常在一处不移。曾有遇乃至一斗五升者,此香绝胜生杀得者。今出羌夷者多真好,出随郡、义阳、晋溪诸蛮山者亚之;出益州者形扁,仍以皮膜裹之,多伪。凡真香一子分作三四子,刮其血膜杂以异物裹以四足藤皮而货之,货者又复伪之。彼人言但破看一片,毛共在裹中者为胜。今惟得活者看取,必当全真耳。”④南北朝·《雷公炮炙论》曰:“其香有三等:一者名遗香,是麝系脐闭满,其麝于石上用蹄尖弹脐。落出,一里草木不生,并焦黄,人若收得此香,价与明珠同也。二名香,采得甚堪用。三者心结香,被兽惊心破了,因兹狂走,杂诸群中,遂乱投水,被人收得,擘破,见心流在脾上,结作一大干血块,可隔山洞早闻之香,是香中之次也。”⑤唐·《新修本草》曰:“生中台川谷,生益州及雍州山中,春分取之,生者益良。”⑥宋·苏颂曰:“今陕西、益、利、河东诸路山中皆有,而泰州,文川诸蛮山中尤多。蕲州、光州或时亦有,其香绝小,一子不若弹丸,往往是真,盖彼人不甚作伪耳。其香有三等:第一生香,名遗香,乃麝自剔出者,然极难得,价同明珠。其香聚处,远远草木不生或焦黄也。其次脐香,刀捕得杀取之。其三心结香,乃麝见大兽捕巨,惊畏失心狂走坠死,破心见血流出脾,作干血块者,不堪入药。”⑦明·《本草蒙筌》载:陕西各山谷中俱生,文州诸蛮中尤盛。形类獐略小,香结脐近阴。凡脐闭满之时,自将蹄尖剔出。所落之处,草木焦黄。一名遗香,性甚辛烈,人若捡得,价同明珠。蛇蜕色藏香弥不泄。市家但得脐囊,每研荔枝掺卖。当门子核,亦系造成。欲的实求真,必亲自见剖。”⑧李时珍曰:“麝居山,獐居泽,以此区别。麝出西北者香结实,出东南者谓土麝,亦可用,而力次之。南中灵猫香,其气如麝,人以杂之。”

快速鉴别  亘个麝香:从外观看,外形生长自然,富于弹性。以手捏之微软不触手,内香仁易聚易散,放手仍复原状,即属真品。并可用特制的铁槽针插入囊内,沿四周探测有无异物抵触,若不滞针,抽出麝粉末子粒爽朗,有细绒毛,香气浓郁,即为真品。若遇亘个麝香外形异常,如坚实、饱满、捏之无弹性,抽出的香仁粘连,色暗滞或者香气不浓(有的掺有真麝香,闻之亦有麝香),即属伪品或掺伪品。

散麝香的鉴别:

①取麝香少许,置于掌中用手来回搓,细腻成条而不脱色粘手,香浓经久不散即为真品。

②用舌尝少许,溶化无渣,有香气如线状直入心脾者为真品。

③取麝香少许,用热水泡之,不立溶化,而水微黄澄清无纤维、淀粉、沙粒等杂质为真品。

④取麝香少许,用火烧之油点似珠现白色灰烬芬香四溢者为真品。

⑤取麝香少许,平放桌上,压之有弹性为真品。

⑥取麝香少许,置于吸水的洁白纸上,将纸折合,用手压挤,纸上不染色,不显水迹或油迹为真品。

掺伪乱真的情况:

荔枝核研粉,辛夷花蕊,蚕豆研粉末掺入。

檀香末、锁阳末、儿茶、细生地等。

③动物血、肝、牛肉干、羊屎等。

④盐蛋黄碎粒等。

⑤油脂及其他杂质。

⑥用麝香空囊或麝的皮毛伪制成整个亘麝香状,内掺其他香料杂质。

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