薄荷的鉴别方法

薄荷为常用中药。始载于唐·《新修本草》。具有宣风热、清头目、透疹的功能。用于风热感冒、风温初起、头痛、目赤，喉痹、口疮、风疹、麻疹等病症。

来源 为唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq 的干燥全草。

产地与分布 主产江苏、安徽、浙江、江西、湖南等省，其他省区亦多有栽培。

鉴别要点 薄荷与混淆品留兰香的区别点是：薄荷茎赤叶绿，轮生花序腋生；而留兰香茎绿色，轮生花序聚生于茎及茎端但成圆柱形假穗状花序。

名典鉴别 ①唐·苏恭曰：“薄荷，人家种之，亦堪生食。一种蔓生者，功用相似。”②宋·苏颂曰：“薄荷处处有之。茎叶似荏而尖长，经冬根不死，夏秋采茎叶曝干。古方稀用，或以薤作斋食。近世治风寒为要药，故人家多莳之。又有胡薄荷，生江南生石间，彼人多以作茶饮之，俗呼新罗薄荷。”③明·李时珍曰：“薄荷，人多栽莳。二月宿根生苗，清明前后分之。方茎赤色，其叶对生，初时形长而头圆，及长则尖。吴、越、川、湖人多以代茶。苏州所莳者，茎小而气芳，江西者稍粗，川蜀者更粗，入药以苏产为胜。”④清·《本草从新》：“薄荷，苏州所莳者，叶小而气芳，最佳。江西者稍粗，次之。四川者更粗，又次之。野生者，茎叶气味都相似。入药以苏产者为胜。”

快速鉴别 茎基呈方柱形，长60～90cm，表面紫褐色或绿色，全株密生白色柔毛。质轻脆，易折断，断面白色，常中空。叶对生，具短柄，叶片皱缩或破碎，完整叶呈长椭圆形或卵圆形，叶端尖，边缘具锯齿；表面暗绿色，背面略浅，有稀毛。质脆易碎，有强烈薄荷香气，味辛凉。