从头食补之头发早白篇
现代医学认为,少白头的发生多与精神因素、营养不良、内分泌障碍以及全身慢性消耗 性疾病有关。中医学则认为,此疾主要是由于肝肾不足、气血亏损所致。先天性的少白头,多与遗传有关,不易治疗。而后天性的少白头,除了根据病因治疗外,还应加强营养。
实验表明,缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的病因之一。饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。
近年来科学家研究发现,头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物,当黑色头发含镍量增 多时,头发就会变成灰白色;金黄色的头发中含有钛;赤褐色的头发中含有钼;棕红色的头 发中除含有铜外,还含有钛。
由此可见微量元素与头发的颜色有密切关系。为了防止少白头 的过早出现,在饮食上应注意多摄入含铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木 耳、海带、大豆、芝麻酱等。含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏脯干和干豆 类等。要注意B族维生素的摄入。医学家现已确认,缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头 的一个重要原因。
护发
为此应增加这类食物的摄入,如谷类、豆类、干果、动物肝、心、肾、奶 类、蛋类和绿叶蔬菜等。还要注意多摄入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成过程,是由酪氨酸酶氧化酪氨酸而成的。也就是说,黑色素形成的基础是酪氨酸。如果酪氨酸缺乏也会造成少白头。因此,应多摄入含酪氨酸丰富的食物,如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉、兔肉 、鱼及硬果类食物等。
此外,经常吃一些有益于养发乌发的食物,如粗糖、豆制品、新鲜蔬菜、水果、海产品、鸡蛋等食品,增加合成黑色素的原料。中医认为“发为血之余”,“肾主骨,其华在发”,主张多吃养血补肾的食品以乌发润发,如核桃、黑芝麻、黑豆、黑枣、黑木耳等。这些食物中都含有丰富的蛋白质及头发生长和健美所需要的微量元素。
上一篇:从头食补之白发变黑篇 下一篇:美发乌发汤
>> 更多请点击扫描二维码 轻松关注 您感兴趣的中医微信号
相关链接
图片文章
网站搜索
最新文章
- 冬季如何防雾霾
- 不要问“病从何来”?只需问“治向何去”?
- 巧用药膳调失眠
- 二十四节气养生之小寒养生
- 广西玉林药市2016年1月14日快讯
- 安徽亳州药市2016年1月14日快讯
- 河北安国药市2016月1月14日快讯
- 切实贯彻好中西医并重方针
拼音索引
[中药词典]
[中药方剂]
疑难杂症
- 癌症肿瘤
- 病毒性肝炎
- 肝硬化
- 脂肪肝
- 酒精肝
- 肝腹水
- 痛风
- 甲亢
- 糖尿病
- 癫痫
- 失眠
- 面瘫
- 偏头痛
- 抑郁症
- 更年期综合症
- 面肌痉挛
- 三叉神经痛
- 重症肌无力
- 神经衰弱
- 脊髓空洞症
- 白内障
- 青光眼
- 黄斑变性
- 眼底病变
- 黄斑裂孔
- 眼底出血
- 视神经萎缩
- 玻璃体浑浊
- 视网膜色素变性
- 心肌炎
- 白塞氏病
- 红斑狼疮
- 干燥综合征
- 硬皮病
- 风湿类风湿
- 坐骨神经痛
- 股骨头坏死
- 骨髓炎
- 腰椎间盘突出
- 强直性脊柱炎
- 颈椎病
- 间质性肺炎
- 慢性结肠炎
- 慢性胃溃疡