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经典的抗衰老药膳

琼玉膏:益气养阴,驻颜益寿;十全补血粥:益心脾,补气血。

琼玉膏:人参50克,茯苓200克,生地200克,蜂蜜适量。将上述三药及清水放入锅内,以大火煮开后,改用小火。煎成汁液,留渣再煎,连续三次,煎熬至黏稠时,兑入蜂蜜,搅拌均匀,加热至沸停火,待凉装瓶,备用,每日1勺,开水冲服。益气养阴,驻颜益寿。

十全补血粥:配料:A料为粳米、薏仁、绿豆、赤小豆、黑豆各3大匙;B料为红枣10个,枸杞 1大匙,莲子10粒,银耳1朵,红薯丁、南瓜丁、桂圆干各50克,糖或盐适量。做法:将A料分别洗净放在一起用清水浸泡2小时以上,B料洗净备用,锅内放入浸泡过的材料和适量清水,用大火煮开后,改用小火煮至豆类酥软,再加入B料煮1小时,加糖或盐调味即可。益心脾,补气血。

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