海阔中文网-中医
首页 --> 中医保健 --> 中医养生 --> 四季养生 --> 冬季养生 --> 推荐几款冬季清润的炖汤

推荐几款冬季清润的炖汤

橄榄雪梨炖瘦肉用利于喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。

橄榄雪梨炖瘦肉:

用料:橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个 。

功效:清肺热,利咽生津,清热解暑,滋阴润燥 。

制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,隔水炖2小时即可。

适用人群:咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。

银耳雪梨炖瘦肉:

用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。

功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心 。

制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。

适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等。

花旗参炖水鸭:

用料:花旗参5克、水鸭120克、生姜1片 。

功效:益气养阴,清虚热,滋阴养胃,补气利水。

制作要点:将水鸭去毛剖好切块略煮,花旗参洗净切片,加生姜一片,放入炖盅内加水250毫升,隔水炖2小时即可。

适用人群:气因两虚,虚热内扰,眠差口干,午后潮热,盗汗,水肿等症。

沙参玉竹炖山斑鱼:

用料:沙参10克、玉竹10克、山斑鱼100克 。

功效:养阴润肺、益胃生津、滋阴清热。

制作要点:将山斑鱼洗净,切段,再与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内加水300毫升,隔水炖2小时即可。

适用人群:秋燥咳嗽无痰,声音嘶哑,口干烦热,手心热,口腔多发性、反复性溃疡等阴虚内热者。

本页关键字:橄榄  喉肿痛  干咳 免费索取疾病资料

上一篇:冬季养生——腊八粥选料有讲究        下一篇:天寒补肾 黑米最佳

>> 返回冬季养生页面    >> 返回首页

>> 更多请点击扫描二维码 轻松关注 您感兴趣的中医微信号

图片文章

特别链接卫生部国家中医药管理局

健康网站

合作网站

关于我们 | 投稿启事 | 联系方式 | 人才招聘 | 投稿反馈 | 申请合作 | 友情链接 | 中医问答 | 网站导航 | 精彩图文 | 精彩专题 | 高级搜索