八个有利于抗癌的食谱

(1)口蘑炖鸡

母鸡1只，洗净开膛，塞入口蘑100克，文火炖熟，喝汤食物，滋补气血，抗癌，提高免疫力。

(2)黄芪煨鸭

鸭子1只，洗净开膛，生黄芪200克，塞入膛中，文火煨烂，喝汤食物，补气养阴，提高免疫力。

（3）赤豆薏米饭

赤豆100克、陈皮50克、山楂50克、薏米200克、大米100克，用陈皮水煮饭，健脾开胃，增加食欲。

（4）芦根绿豆汤

芦根50克、薏米30克、绿豆30克、芦根煮水，文火煮烂薏米、绿豆，喝汤吃米，清热解毒，利尿祛湿。

（5）决明枸杞冻

生决明子100克，煮水去渣，如入枸杞50克煮沸，加入琼脂30克，冰糖若干，冷却成冻食用，补肾养肝，清热明目。

(6)丹皮芋艿羹

丹皮30克，煮水去渣，芋艿50克，用丹皮水煮烂加调料后用淀粉成羹食用，凉血散淤，补中益胃。

(7)鸡蛋菠菜

菠菜250克，洗净切段，用芋艿糊调匀，上笼蒸包，微出

热气取出，蛋清、生鸡内金粉、淀粉，调料成突芡，倒在菠菜上食用，活血通脉开胃止吐。

（8）百合田七肉

百合50克、田七15克、瘦猪肉250克、田七洗净切片，猪肉切片，起油锅煸熟可食，清热止痛，滋阴养胃。