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肝硬化腹水病人的饮食应注意什么

高蛋白饮食如鱼,瘦肉,鸡蛋,乳类,豆制品等优质蛋白。每日每公斤体重1.5—2.0。当有肝性脑病应限制蛋白质的摄入量,每日每公斤体重0.5—1.0;

高蛋白饮食如鱼,瘦肉,鸡蛋,乳类,豆制品等优质蛋白。每日每公斤体重1.5—2.0。当有肝性脑病应限制蛋白质的摄入量,每日每公斤体重0.5—1.0;饮食中应有足够的热量,以米面为主食,满足每日糖量400左右,除主食外不要另外食用白糖,蜂蜜,甜点心等含糖量高的食品,以免诱发糖尿病,过度肥胖等,进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素和矿物质,微量元素;摄入脂肪不宜太多,否则会加重肝脏的负担,还可能出现脂肪肝;水盐的摄入应限制,对严重腹水病人每日入水量应限为1000以内,钠盐应限为每日0.5—1.0;饮食性质因细软,易消化,少食多餐,不要食用油炸,煎及硬,脆,干食品和饮酒,防止食管静脉曲张,破裂出血加重病情。

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