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猪肝豆腐汤

猪肝豆腐汤是由猪肝80克,豆腐250克制成。具有养阴清热和胃之功效。

配方:猪肝80克,豆腐250克。

制法:猪肝洗净切薄片,豆腐切厚片。锅中水沸,放入豆腐,加盐少许;再煮沸后入肝片,煮3~5分钟,调味即成。

功效:养阴清热和胃。

用法:每日1次,佐餐食用。

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