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杏仁芝麻糖

杏仁芝麻糖是由甜杏仁60克,黑芝麻500克,白糖250克,蜂蜜250克制成。具有益气润肠之功效。

配方:杏仁60克,黑芝麻500克,白糖250克,蜂蜜250克。

制法:甜杏仁打碎成泥,黑芝麻淘洗干净,倒入铁锅内。用小火炒至水气散尽,芝麻发出响声立即盛碗,稍凉后,研碎。将杏仁泥、黑芝麻、白糖、蜂蜜,倒入大瓷盆内,拌匀,瓷盆加盖,隔水蒸2小时,离火。

功效:益气润肠。

用法:每日2次,每次1匙,饭后宜咀嚼咽下。

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