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山楂山药鲤鱼汤

山楂山药鲤鱼汤是由鲤鱼1条(约300克),山楂30克,淮山药30克制成。具有补脾益气,活血化瘀之功效。

配方:鲤鱼1条(约300克),山楂30克,淮山药30克。

制法:鲤鱼洗净切块,起油锅,用姜片炝锅,把山楂、淮山药、鲤鱼一齐放入锅内,加适量清水,武火煮沸,文火煮1~2小时,调味即成。

功效:补脾益气,活血化瘀。

用法:饮汤食肉,佐餐食用。

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