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降低甲状腺癌复发率的饮食

甲状腺癌是头颈部比较常见的恶性肿瘤,占全身恶性肿瘤的1%~2%,女性多见,女性为男性的2~3倍。由于甲状腺癌的病理类型较多,生物学特性差异很大。

甲状腺癌是头颈部比较常见的恶性肿瘤,占全身恶性肿瘤的1%~2%,女性多见,女性为男性的2~3倍。由于甲状腺癌的病理类型较多,生物学特性差异很大。低度恶性的甲状腺癌有时可自然生存10年以上,有的甚至有肺部转移还能带瘤生存5年左右,但高度恶性的甲状腺癌可以在短期内死亡。绝大多数的甲状腺癌都发生在青壮年。本病的病因尚不明确,已知分化性甲状腺癌(乳头状腺癌和滤泡状癌)与放射线及流行性甲状腺肿大有关;髓样癌有家族遗传性;部分未分化癌可能来自分化性乳头状腺癌和滤泡状癌。甲状腺癌发病年龄因类型不同而异,乳头状腺癌分布最广,可发生于10岁以下儿童至百岁老人;滤泡状癌可见于20~100岁,髓样癌多发生于40~80岁,未分化癌多见于40~90岁。

那减少甲状腺癌复发率的饮食是怎样的呢?

①首乌粥:首乌60g,煎取浓汁去渣,入粳米60g煮粥,早晚分服。

山药粥;鲜山药100g(可干者50g)切碎与粳米60g煮粥,早晚食用。

百合粥:干百合30g(或鲜百合60g)加冰糖适量与粳米60g煮粥,早晚分服。

④清蒸甲鱼:甲鱼一只去内脏,加酒、酱油、姜片等佐料,上笼蒸熟。食肉、喝汤。

⑤清蒸黄鳝:黄鳝半斤,去内脏切段,盐适量,黄酒15g,水适量,上笼清蒸,食肉饮汁。

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